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Pinot Bianco 'Sirmian' 2019
  • James Suckling - 95
  • Wine Enthusiast - 94

Pinot Bianco 'Sirmian' 2019

Nals Margreid

Pinot Bianco

19,90 €*
0,75l · 26,53 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
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Nals Margreid produit parmi les meilleurs vins du Tyrol du Sud. Ce pinot blanc en témoigne avec 93 points Falstaff, 94 points du Wine Enthusiast et 95 points de James Suckling. Impressionnant, cela va sans dire !

Nals Margreid Pinot Bianco Sirmian 2019
Pinot Bianco 'Sirmian' 2019
Nals Margreid
19,90 €*
0,75l · 26,53 €/l

Avis des experts

James Suckling 95 / 100 critics.unit.points

« Des notes de tranches de pomme cuite, de pêche blanche, de citron vert et une dimension minérale. Corsé, avec une texture onctueuse et un joli fruité. Précis et persistant. Un superbe vin blanc. »

Wine Enthusiast 94 / 100 critics.unit.points

« Onctueux et délicieux, ce vin blanc à la structure élégante s'ouvre sur des arômes séduisants qui rappellent le foin chaud, la camomille, la poire mûre et la pâte à pain fraîche. La bouche corsée et ronde présente des notes de pomme mûre, de noisette, d'épices à cuire et de minéraux salins savoureux, le tout accompagné d'une acidité fraîche.» - Kerin O'Keefe

Note de la rédaction

Cela fait des années qu’il est au meilleur de sa forme et semble être abonné aux bonnes notes : il s’agit évidemment du spectaculaire ‘Sirmian’ de Nals Margreid, un pinot blanc issu de la parcelle unique éponyme ! L’édition 2019 décroche 93 points auprès de la publication Falstaff, 94 points du Wine Enthusiast et 95 points de James Suckling !

Note de dégustation

La robe du Nals Margreid Pinot Bianco 'Sirmian' 2019 brille d’un jaune doré très prononcé qui confirme que nous ne sommes pas en présence d’un vin de bas aloi. Rien d’étonnant quand on sait qu’il est né d’une parcelle unique située à 600 mètres d’altitude et caractérisée par un terroir très minéral. Au nez, il exhale, en plus de notes minérales et florales, une multitude d’arômes de fruits (pomme verte, poire, fruit de la passion, ananas, citron vert) ainsi qu’un soupçon de noix. Au palais, il se montre d’abord puissant et concentré avant de jouer la carte de la fraîcheur racée. La finale est minérale, oui presque saline, et s’avère incroyablement vive et élégante.

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Accords mets & vin

Du poisson ou un curry léger aux légumes conviendront parfaitement.

Wein passt Poissons
Wein passt Cuisine végétarienne

Critiques et Notes

Falstaff : 93 points

« Une robe jaune paille légèrement trouble. Au nez de la pomme fraîchement coupée et de la poire croquante; encore assez sobre. En bouche, le vin dévoile des arômes de fruits jaunes et un fondu élégant, avec une dimension fraîche et juteuse avec un excellent potentiel. »

Wine Advocate – Robert Parker :

À propos du domaine : « Sous la direction du président Walter Schwarz et de l’œnologue Harald Schraffl, Nals Margreid a fait un travail formidable, redessinant les 13 sous-régions viticoles qu’elle exploite et réduisant, pour chaque terroir spécifique, le nombre de cépage à un. Au total, ce sont 150 hectares de vignes que le domaine cultive au nord et au sud de Bolzano. » – Monica Larner

Gambero Rosso :

À propos du domaine : « Grâce au savoir-faire du maître de chai Harald Schraffl, le style des vins est d’année en année de plus en plus précis, exprimant toujours mieux le terroir. Le résultat d’une philosophie qui ne cherche pas la facilité et préfère prendre la voie de l’assiduité à la tâche et du respect. »

Le Petit Johnson :

À propos du domaine : « Un domaine reconnu. Petite coopérative viticole de qualité avec des vins blancs de fraîcheur alpine ... »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un pour tous, tous pour un !

L’union fait la force… et parfois aussi la finesse ! C’est ce que nous démontre la propriété Nals Margreid. Fondée en 1932 dans le Haut-Adige (dans le nord-est de l’Italie), Nals fusionna en 1954 avec la cave viticole Margreid-Entiklar. C’est alors que commence un travail acharné visant à établir de nouveaux critères de qualité pour les vins du Tyrol et tout simplement à rendre meilleurs ces derniers. Cette recherche d’une qualité sans compromis caractérise aujourd’hui l’ensemble des vignerons des Alpes.

Plus sur le domaine
Google Map of Kellerei Nals Margreid

Un pinot blanc fascinant

Ce mono-cépage de pinot bianco (pinot blanc en français) est issu d’une parcelle en terrasses située à 800 m d’altitude, à Nals, dans la vallée d’Adige, sur une colline qui donna son nom au vin: Sirmian. Les sols de moraines sont constitués de porphyre, de marbre, de gneiss, de mica et de calcaire. L’ensoleillement est, du fait de l’orientation plein sud, idéal. Les vendanges tardives ont été effectuées à la mi-octobre. La fermentation a eu lieu dans des cuves en inox thermorégulées. Il s’ensuivit un élevage de 7 mois effectué en partie en cuve inox, en partie dans de grands fûts de chêne.

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Détails du produit

  • Type:
    Blanc
  • Cépage:
    Pinot Bianco
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Trentin-Haut-Adige
  • Producteur:
    Nals Margreid
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Poissons, Cuisine végétarienne
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Cuve inox, foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant, Frais
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    16917
  • Adresse de production:
    Kellerei Nals Margreid
    39010 Nals
    Italy
Blanc, wein aus Italie

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