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Pinot Noir 'Moutere' Nelson 2013
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Pinot Noir 'Moutere' Nelson 2013

Neudorf Vineyards

grapes-default-small Pinot Noir

Épuisé

Il nous vient tout droit de Nouvelle-Zélande et il est sans aucun doute l’un des meilleurs de sa catégorie : le pinot noir 'Moutere' Nelson 2013 élaboré d’une main de maître par le domaine Neudorf Vineyards. Ce vin rouge digne des plus grands bourguignons a séduit la presse spécialisée et n’a pas fini de faire parler de lui. Dégustation 100 % plaisir garantie !

Avis des experts

96
100
Group
James Suckling

« Il fait toujours partie des vins de pinot les plus particuliers, les plus constants en matière de qualité et les plus complexes de Nouvelle-Zélande. Ce vin, qui a vu le jour dans la région d’Upper Moutere, présente chaque année un style profond, typique du cépage pinot, marqué par une grande richesse et énormément de fraîcheur. L’acidité va de pair avec une dimension fruitée brillante et puissante. Les tanins profonds sont très bien structurés. On décèle des arômes de cerise noire, de prune, de mûre, ainsi que des notes minérales et un peu de graphite. Le chêne est profondément ancré dans un fruité concentré et les épices bien intégrées sont envoûtantes. En bouche, la texture enrobe le palais à la perfection. Les couches extrêmement fines des tanins révélent des arômes fruités mûrs, riches et profonds, une grande douceur non sans rappeler des pâtisseries, une multitude de saveurs épicées et des soupçons de chocolat. Une belle acidité fait son apparition et amorce une finale opulente. Une concentration brillante, de la longueur et de la pureté. Au meilleur de sa forme. À déguster en 2018. »

19,5
20
Raymond Chan Wine Reviews

« Une robe rouge rubis modérément profonde qui tend à s’éclaircir sur ses contours. Le vin est doté d’un bouquet complet, doux et riche, dont les arômes étagés de petits fruits noirs et rouges bien mûrs semblent avoir infusé avec des herbes aromatiques sombres. De savoureuses notes minérales viennent ajouter encore plus de complexité. On découvre de la profondeur et de la concentration suivies par des notes florales et des éléments délicatement boisés et aérés. Avec pas mal voire beaucoup de corps. Des saveurs riches et succulentes de petits fruits rouges mûrs font leur apparition et se marient harmonieusement à des nuances herbacées et des notes de réglisse. Légèrement giboyeux. […] Des tanins à grain fin fournissent une texture soyeuse. L’acidité est fraîche et équilibrée […]. Une très longue finale marquée par les épices, les herbes et des pointes minérales. Il s’agit bel et bien d’un pinot noir riche, succulent et complexe dont la structure tannique est extrêmement subtile. » – Raymond Chan

Notes de dégustation

Tim et Judy Finn, couple néo-zélandais fort sympathique, ont un beau parcours derrière eux : une envolée lente mais continue vers la noblesse du pinot noir international. Ils ont fait confiance dès le début de leur aventure au climat et au terroir de la région de Nelson, l’une des meilleures zones viticoles pour la culture de ce capricieux cépage bourguignon qu’est le pinot noir. Leurs efforts semblent enfin récompensés : le millésime 2013 du vin rouge Moutere est une consécration. L’expert James Suckling décerne 96 points, note magistrale rarement attribuée à un pinot noir de Nouvelle-Zélande.

Il est bel et bien un excellent représentant de la viticulture de son pays et pose les jalons dans la famille des pinots noirs d’Outre-Mer. Le spectacle commence par une robe rubis pourpre. S’ensuit un feu d’artifice d’arômes de petits fruits rouges et noirs d’une grande maturité, de cerise, de prune, auxquels viennent s’ajouter des notes épicées, florales et une dimension boisée parfaitement intégrée. On pense immédiatement à un Grand Cru de Bourgogne. En bouche, le dégustateur découvrira énormément de finesse, de la puissance, beaucoup de fruit, des tanins soyeux et une texture des plus subtiles. Sans oublier une acidité minérale bien présente. La longue finale est concentrée, avec une dimension boisée savamment dosée que seuls quelques rares pinots noirs sont capables de fournir.

En résumé, nous avons là un grand vin rouge, un digne représentant de ses cousins français de Bourgogne, qui accompagnera à merveille des plats de gibier en sauce aux champignons.

Critiques et Notes

James Suckling : 96 points

« Il fait toujours partie des vins de pinot les plus particuliers, les plus constants en matière de qualité et les plus complexes de Nouvelle-Zélande. Ce vin, qui a vu le jour dans la région d’Upper Moutere, présente chaque année un style profond, typique du cépage pinot, marqué par une grande richesse et énormément de fraîcheur. L’acidité va de pair avec une dimension fruitée brillante et puissante. Les tanins profonds sont très bien structurés. On décèle des arômes de cerise noire, de prune, de mûre, ainsi que des notes minérales et un peu de graphite. Le chêne est profondément ancré dans un fruité concentré et les épices bien intégrées sont envoûtantes. En bouche, la texture enrobe le palais à la perfection. Les couches extrêmement fines des tanins révèlent des arômes fruités mûrs, riches et profonds, une grande douceur non sans rappeler des pâtisseries, une multitude de saveurs épicées et des soupçons de chocolat. Une belle acidité fait son apparition et amorce une finale opulente. Une concentration brillante, de la longueur et de la pureté. Au meilleur de sa forme. À déguster en 2018. »

Raymond Chan Wine Reviews : 19,5/20

« Une robe rouge rubis modérément profonde qui tend à s’éclaircir sur ses contours. Le vin est doté d’un bouquet complet, doux et riche, dont les arômes étagés de petits fruits noirs et rouges bien mûrs semblent avoir infusé avec des herbes aromatiques sombres. De savoureuses notes minérales viennent ajouter encore plus de complexité. On découvre de la profondeur et de la concentration suivies par des notes florales et des éléments délicatement boisés et aérés. Avec pas mal voire beaucoup de corps. Des saveurs riches et succulentes de petits fruits rouges mûrs font leur apparition et se marient harmonieusement à des nuances herbacées et des notes de réglisse. Légèrement giboyeux. […] Des tanins à grain fin fournissent une texture soyeuse. L’acidité est fraîche et équilibrée […]. Une très longue finale marquée par les épices, les herbes et des pointes minérales. Il s’agit bel et bien d’un pinot noir riche, succulent et complexe dont la structure tannique est extrêmement subtile. » – Raymond Chan

Michael Cooper New Zealand Wines : ***** (5 étoiles sur 5)

« Le millésime 2013 se présente dans une belle robe rouge rubis. Très savoureux, avec des arômes riches et jeunes de cerise, de prune, d’épices et de noix. Des notes minérales ajoutent de la complexité. Une belle acidité, des tanins bien structurés et une longue finale parfaitement conçue. »

Wall Street Journal

À propos du pinot noir Moutere : « Le Moutere Pinot Noir signé Neudorf a un statut culte en Nouvelle-Zélande. Profond, complexe et soyeux, il vous rappelera un vin bourguignon de Volnay haut de gamme. »

The Wine Anorak

À propos du domaine : « L’un des meilleurs producteurs de Nouvelle-Zélande. Les vins sont superbes. » – Jamie Goode

Bob Campell Master of Wine

À propos du domaine : « Je ne connais aucun autre vigneron néo-zélandais qui a élaboré une si bonne gamme de vins depuis plus de 30 ans dans une qualité si constante que Neudorf. La grande star est le chardonnay, suivi de près par le pinot noir, le riesling et le sauvignon blanc. »

Une petite exploitation exemplaire à l’autre bout du monde !

Direction la Nouvelle-Zélande : le domaine Neudorf Vineyards est implanté dans la localité Upper Moutere, au cœur du district de Tasman. La grande ville la plus proche est Nelson, dans le nord de l’Île du Sud. Fondée en 1978 par Tim et Judy Finn, la maison compte parmi les véritables pionniers de la viticulture haut de gamme néo-zélandaise, bien que l’intention première du couple n’était que de s’installer à la campagne. La région de Nelson est idyllique, avec de beaux vignobles lovés entre mer et montagne, et les conditions climatiques sont optimales pour des raisins en pleine santé. Comme il était fréquent à l’époque, toutes sortes de cépages ont été plantées, y compris les variétés gewurztraminer et müller-thurgau… Aujourd’hui, Neudorf peut être considéré à juste titre comme l’un des interprètes les plus célèbres des cépages chardonnay et pinot noir dans la famille des vins du Nouveau-Monde. Le caractère familier de l’exploitation ne s’est pas perdu. Celle-ci compte 12 ha de propres vignobles et 30 ha cultivés par des vignerons partenaires. Il s’agit de l’un des plus petits producteurs de l’île. En plus du chardonnay et du pinot noir, on y trouve du riesling, du sauvignon blanc, de l’albariño et du pinot gris. Les vins signés Neudorf bénéficient entre-temps d’une excellente réputation. L’experte britannique Jancis Robinson en chante ainsi les louanges : « L’un des producteurs les plus appréciés de Nouvelle-Zélande. Tim et Judy Finn fournissent un travail admirable ». Que dire de plus ? À découvrir impérativement !

Google Map of Neudorf Vineyards

Une petite prouesse bourguignonne « made in Nouvelle-Zélande »

Le vin rouge Neudorf Vineyards Moutere Nelson 2013 est un mono-cépage de pinot noir. Une fois vendangés à la main, les raisins furent entièrement égrappés et fermentèrent sur lies indigènes. Après le soutirage, le vin fut élevé douze mois durant en fûts de chêne français, dont 21 % servaient pour la première fois, avant de passer quatre mois supplémentaires sur lies en cuves inox.

Détails du produit

  • Catégorie:
    Rouge
  • Cépage:
    Pinot Noir
  • Volume:
    0,75
  • Température:
    14-16°C
  • Degré d'alcool:
    14 %
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Élevage en foudre et cuve – Inox
  • Type:
    Sec
  • Région:
    Nelson
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Accord mets-vin:
    Gibiers
  • Producteur:
    Neudorf Vineyards
  • Numéro d'article:
    11626
  • Adresse de production:
    Neudorf Vineyards
    RD2 Upper Moutere
    Neuseeland
  • Adresse de l'importateur:
    Vinabonus GmbH
    34134 Kassel
    Germany