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    Niepoort 'Batuta' Douro 2011

    Niepoort

    Tinta Roriz, Touriga Franca

    Épuisé

    « Un vin très sérieux. » Jancis Robinson s'extasie devant ce nectar. Très personnel, il possède le coeur et l’âme des grands crus du Portugal. Une icône très demandée !

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    Avis des experts

    Notes de dégustation

    Dirk van der Niepoort est l’une de ces personnalités charismatiques du monde du vin qui, pratiquement tout seul, a réveillé son pays et en particulier sa région Douro et l’a catapulté au centre du monde viticole.
    L’histoire du succès entourant son ‘Fabelhaft’ est une légende. Les innovations concernant le vin de porto classique sont exemplaires. Mais pour beaucoup de connaisseurs, les vins rouges Douro de haute classe sont la crème de la crème, car ici Niepoort réussit un mariage particulièrement heureux entre tradition et technique innovatrice en cave.
    'Batuta', de l’excellent millésime 2011, est splendide. Son rouge cerise, presque opaque, suscite de grandes attentes (qu’il remplit sans difficulté à chaque instant !). Son bouquet distingué et puissant montre des fruits des bois, des herbes aromatiques sauvages, des cerises noires, de la fumée, du réglisse, des minéraux et des arômes floraux presque aériens, inattendus. Au palais, il est étonnamment dense et complexe, avec une structure rigoureuse et porteuse d’avenir qui est adoucie de manière impressionnante par des tanins presque balsamiques. Le tout est accompagné par la profondeur si typique à 'Batuta'. Ce vin est structuré de façon complexe et dégage une grande fraîcheur par son acidité tartrique incroyablement fine mais perceptible. C’est un potentiel de 10-20 ans en bouteille qui sommeille ici !
    Bravo !

    Critiques et Notes

    Jancis Robinson : 17+ / 20

    « Une couleur pourpre vibrante. Succulent et séduisant avec des notes de fleurs et de réglisse. Très juteux, en effet - des saveurs goudronneuses avec une texture sèche. Un vin très sérieux. Complexe et savoureux. »

    Wine & Spirits Magazine : 95 points (millésime 2009)

    « Une texture satinée et un tranchant très net, avec des saveurs de trêfle et de schiste, de mûre, de framboise fraîche et de groseilles rouges. Il est extrêmement long et dangereusement proche de la conservation parfaite propre aux vieilles vignes de Douro. »

    Wine Enthusiast : 95 points (millésime 2009)

    « De couleur noire, c'est un vin puissant, classique avec des tanins denses. Il montre des saveurs riches de fruits noirs, des notes de bois et d'herbes, emballées dans sa structure sèche et concentrée. C'est un Douro qui vieillira bien. »

    Wine & Spirits Magazine 2013 : Winery of the year

    « Niepoort est le chef officieux d'un mouvement qui a réveillé la région»

    RVF

    « La plus petite maison de Porto est la plus dynamique de Vila Nova de Gaia. Peu connus du public français, les vins de cette maison sont pourtant au sommet de la production portugaise. [...] Véritables vins de garde, ils sont denses avec une réelle maturité de fruit tout en conservant des tanins élégants. Dans l’ombre des grandes firmes anglaises, cette petite maison a de tout temps produit de grands vins. »

    Bettane & Desseauve

    « Dirk Niepoort a porté sa vieille firme familiale à un degré de qualité et de notoriété jamais atteint auparavant. Sa créativité s’est d’abord orientée dans la production de vins rouges de grand caractère. [...] Mais il n’en a pas négligé pour autant les vins de Porto. Les vintages ont un raffinement unique mais délivrent aussi toutes les notes de roche volcanique qui devraient être la définition du type. »

    Falstaff

    « Dirk van der Niepoort est l’un des moteurs du renouvellement au Portugal. Cela fait longtemps qu’il ne se limite pas seulement à la production de vin de porto d’excellente qualité. En effet, d’année en année il place la barre encore plus haut pour ses vins blancs et rouges. »

    Oz Clarke, Pocket Wine Book 2014

    « Remarquable vin et porto de ce petit producteur d'origine néerlandaise. Excellent Porto Vintage, et aussi de très bons rouges, blancs et rosés du Douro. »

    Le Petit Johnson

    « Un petit domaine familial de vin de porto ; également des vins de table sensationnels. »

    Magazine Vinum 2004

    « Dirk van der Niepoort n’est pas seulement l’un des meilleurs concernant le porto, il produit aussi parmi les meilleurs vins de table du Portugal. […] Le Portugal, comme on l’aime. »

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Domaine

    Un domaine emblématique du Douro

    Le vigneron Dirk van der Niepoort est la cinquième génération en charge du domaine fondé il y a plus de 170 ans. Il incarne la synthèse parfaite entre la tradition et une originalité couverte de succès. Le résultat : le non-conformiste de la scène viticole présente d’impressionnants vins portugais, qu’il s’agisse de blancs, de rouges ou de rosés. Il est ainsi l’un des acteurs principaux du renouveau au Portugal.

    Plus sur le domaine

    Grand cru du Portugal

    Niepoort ‘Batuta’ Douro 2011 est un assemblage de vieux cépages autochtones portugais, qui été vinifié à partir de touriga franca, tinta roriz, rufete, malvazia preta et autres.
    Les vignobles âgés d’entre 70 et plus de 100 ans et cultivés en double système Guyot et Royat.
    La densité de plantation est de 6.000 ceps par hectare qui poussent à 350-750 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un terroir marqué par de l’ardoise. La vendange a commencé plus tôt que d’habitude, le 5 septembre.
    Après une sélection soigneuse, tant dans le vignoble que dans la cave, la fermentation a eu lieu dans des cuves en inox et des cuves avec un temps de macération d’environ 60 jours.
    Finalement, le vin a mûri 22 mois dans des barriques de chêne français neuves à 25 %, dans lesquelles a eu lieu la fermentation malolactique. 14.200 bouteilles ont été produites en juin 2013.

    Wein aus Douro, Portugal

    Détails du produit

    • Type:
      Rouge
    • Accord mets & vin:
      Bœuf
    • Potentiel de garde:
      Jusqu'en 2026
    • Élevage:
      Barrique
    • Dosage:
      Sec
    • Mentions légales:
      Contient des sulfites
    • Style du vin:
      Puissant, Boisé
    • Degré d'alcool:
      14 % vol.
    • Température:
      16-18°C
    • Cépage:
      Tinta Roriz, Touriga Franca
    • Volume:
      0,75
    • Région:
      Douro
    • Producteur:
      Niepoort
    • Numéro d'article:
      7131
    Rouge, wein aus Portugal