Lugana 'Marigiara' 2020
Cantina Delibori
Trebbiano di Lugana, Chardonnay
Autrement, le montant est de 9,90 €.
Bienvenue au lac de Garde ! La Cantina Delibori produit ce magnifique Lugana en exclusivité pour Wine in Black, à un prix phénoménal dans notre offre spéciale !
Avis des experts
Note de la rédaction
Si vous avez envie d’un bref séjour au Lac de Garde, vous n’avez même plus besoin de quitter la maison. Ce vin blanc de l’appellation Lugana signé par le domaine Cantina Delibori respire la légèreté estivale et le charme italien à chaque gorgée. Les raisins de la cuvée 'Marigiara' mûrissent sur les coteaux ensoleillés situés entre les villages idylliques Desenzano del Garda et Peschiera del Garda. Ils y profitent de beaucoup de soleil durant la phase de croissance et cela se ressent dans le verre. Les arômes fruités s’unissent parfaitement avec une magnifique dimension onctueuse. Le résultat : un Lugana des plus délicieux. Une dégustation inoubliable vous attend. Le nom de cette exclusivité Wine in Black provient du mot italien « meriggiare », ce qui signifie « se reposer à l’ombre pendant les heures les plus chaudes de l’après-midi ». La recommandation de profiter est donc incluse.
Note de dégustation
Restons brefs : nous vous présentons l’appellation Lugana dans toute sa splendeur ! Sa jolie robe jaune paille étincelle dans le verre. Au nez, des notes de pêche blanche et de pomme jaune se fondent les unes dans les autres avec un soupçon de fleurs sauvages et de subtiles nuances minérales. Rien que ce bouquet séduit dans l’instant. Mais le vin blanc 'Marigiara' montre seulement en bouche tout ce dont il est capable : on y découvre de la fraîcheur, une sensation soyeuse, du dynamisme et un côté onctueux saisissant. Un petit conseil : rafraîchissez directement deux bouteilles, la première sera vite terminée. Nous savons de quoi nous parlons...
Accords mets & vin
Quiconque le déguste avec des antipastis ou du poisson au barbecue aura l’impression de se trouver sur les rives du Lac de Garde et de profiter de la 'Bella Italia'.
Domaine
Toute la diversité de la viticulture du nord de l’Italie
La Cantina Delibori a été fondée en 1971 par Walter Delibori et Giorgio Cristoforetti. La maison est toujours en possession des deux familles. Nous sommes au beau milieu de l’appellation Bardolini Classico. Les douces collines garantissent une vue magnifique sur le Lac de Garde. 220 hectares sont sous les vignes. Cette superficie est répartie dans les zones Lugana, Custoza, Bardolino, Soavo et Valpolicella.
Cette diversité permet à l’équipe du domaine de proposer une vaste gamme de grands classiques de la région de Vérone. Le Lugana, l’un des vins les plus appréciés de la Cantine, voit le jour au sud-est du Lac de Garde. A l’est de Vérone, les vignerons cultivent le raisin pour le Soave. Tout près du siège de Delibori, ce sont ceux destinés au Bardolino. Les raisins du prestigieux Amarone viennent quant à eux du nord de la région. Afin de garantir la qualité à tout moment, malgré cette gamme considérable, Delibori surveille en permanence toutes les étapes de la vinification, du soin de la vigne au travail dans le chai et à la commercialisation.
Le soleil italien s’invite à votre table
Comme il convient à un Lugana, cet exemplaire est également vinifié principalement à partir du cépage trebbiano di lugana, appelé verdicchio dans d’autres régions d’Italie. Un peu de chardonnay garantit encore plus de corps et de structure. Les raisins pour le vin blanc Lugana 'Marigiara' 2020 du domaine Cantina Delibori prospèrent sur des sols argileux au sud du Lac de Garde. Après les vendanges et un léger pressurage, le moût fermente à température contrôlée en cuves inox. On y renonce à l’utilisation de bois afin de préserver les saveurs fruitées intenses.
