Offre 5+1 Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018
Società Agricola BollinaVoilà un pinot grigio qui enchantera ! Luca Maroni lui attribue 97 points ! Laissez-vous surprendre par ses notes de pommes fraîches, de poires Williams, de pêches de vigne, alternant avec des arômes floraux pour finir sur une touche fraîche et minérale. Une bouteille vous est offerte pour la commande de 5 bouteilles avec notre offre 5+1 !
Avis des experts
Note de la rédaction
Cela fait des dizaines d’années que le cépage pinot grigio figure au sommet de popularité ! Ça vaut la peine de regarder de plus près pour faire son choix. Ce vin, dans sa palette de saveurs, a particulièrement brillé lors de notre marathon de dégustation. Le 'Curtis Nova' mérite d’être mis en vedette ! Le vin est disponible en exclusivité chez Wine in Black !
Note de dégustation
Ce pinot grigio à la robe jaune citron pâle et aux multiples facettes est fruité. Des arômes de pomme golden bien mûre, de poire williams fraîche et de pêche de vigne alternent avec de claires notes florales et une fraîcheur minérale. En bouche, le vin surprend avec son fondant et une structure à la fois juteuse et bien définie plaçant le croquant de nouveau en premier plan. Son caractère sec assure une finale élégante d’une longueur agréable.
Accords mets & vins
Dynamique et enjoué comme une promenade en gondole sur le Grand Canal. La cuvée Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018 offre immédiatement le plus beau des voyages italiens. Il s’agit d’un vin polyvalent qui affichera sa puissance surtout si on le marie avec un plat à base de poisson et de fruits de mer !
Domaine
La noblesse des vins piémontais
Le domaine Società Agricola La Bollina se trouve à Serravalle Scrivia, un petit village viticole d’environ 7 000 habitants, à une vingtaine de kilomètres au sud-est d’Alexandrie, au cœur du Piémont. Depuis des siècles, la propriété de 120 ha est la résidence d’une vieille famille issue de la noblesse italienne et originaire de Gênes, les Marquis Figari. En plus du domaine de 25 ha, elle comprend un hôtel 4 étoiles, un palais des congrès et un terrain de golf.
Plus sur le domaineUne vinification des plus classiques
Le vin Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018 est un mono-cépage de pinot grigio. Les raisins ont été délicatement pressés puis ont fermenté à basse température dans des cuves inox. Il a été mis en bouteille après quelques semaines d’élevage sur lies fines.


