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Offre 6 bt. Rosé Brut 'Méthode Cap Classique' + 1 magnum offert
  • Platter's Wine Guide - 4
  • Decanter - 90

Offre 6 bt. Rosé Brut 'Méthode Cap Classique' + 1 magnum offert

Graham Beck

Chardonnay, Pinot Noir

Épuisé

Voici un effervescent rosé culte dans une offre irrésistible avec magnum offert du blanc 'Méthode Cap Classique' Brut ! Cet effervescent rosé non-millésimé, récompensé de 4 étoiles Platter, est signé par l'un des meilleurs domaines viticoles d’Afrique du Sud et attention, en plus des critiques internationaux, celui-ci a séduit 'Lady' Obama et Nelson Mandela !

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Avis des experts

Platter's Wine Guide 4 / 5 Étoiles

« Remarquable. Ce non-millésimé (NV) svelte à base de pinot noir (54 %) et de chardonnay présente des arômes de baies, une mousse onctueuse venant de l’élevage sur lies, accompagnés d’arômes d’agrume et adoucis par une note plus sucrée que sa version millésimée. » – Vin dégusté par Winnie Bowman

Decanter 90 / 100 critics.unit.points

« Ce vin Méthode Cap Classique (effervescent sud-africain fait de la même manière qu’un champagne) venant tout droit du domaine de SA stalwart Graham Beck a un caractère riche en fruits rouges et en pommes, accompagné d’une mousse riche et d’une note finale briochée. Il présente une vivacité liée à la framboise et une longue finale. Excellent rapport qualité-prix. »

Note de la rédaction

Les rosés sont les stars sur la scéne des vins effervescents ! Et aucun autre vin n’a ces dernières années fait une percée aussi fulgurante que celui-ci. Quand une maison aussi férue en termes de qualité que celle de Graham Beck, l’un des meilleurs producteurs sud-africain de vins effervescents, inaugure une cuvée à partir de pinot noir et chardonnay, on s’y intéresse évidemment ! Et parce que nous sommes impressionnés par les effervescents de Graham Beck, nous vous offrons un magnum de l'édition brut en supplément !

Note de dégustation

Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Et cette volonté d’en savoir plus est amplement méritée. Le Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique' dévoile une robe rose intense tirant vers le rose saumon. Le parfum délicat divulgue de manière éclatante des arômes de fruits rouges, surtout de baies et de cerises. À cela s’ajoutent une touche de framboise et une trame minérale subtile. En bouche, le perlage élégant et très fin ainsi que l’arôme fondant et gracieux sont impressionnants. Ce vin effervescent remarquable nous convainc par son jus, son charme et sa belle longueur. Incontestablement l’un des meilleurs rosés effervescents d’Afrique du Sud.

Graham Beck Brut 'Méthode Cap Classique'
Et ce merveilleux effervescent du Nouveau Monde est vraiment digne de son succès. Son bouquet séduisant d'agrumes, de tarte aux pommes, de fleurs et de brioche est très prometteur. En bouche, il est structuré et rond. La fraîcheur et le fruit du Chardonnay en font un effervescent merveilleusement élégant et animé et la finale montre un perlant exceptionnellement fin.

Accords mets & vin

À servir en apéritif !

Critiques et notes

The International Wine Review à propos du rosé : 90 points

« Robe saumon clair. C’est un bon assemblage de chardonnay et de pinot noir affichant un excellent équilibre et une texture onctueuse. Les arômes et parfums tendent vers les arômes de framboise et de pétale de rose. Sec mais finale persistante. »

Robert Parker's The Wine Advocate

À propos du domaine : « Graham Beck est décédé en juillet 2010 et a laissé un énorme héritage derrière lui : un domaine viticole dans les règles de l’art, visité par des milliers de touristes chaque année. Leur vin effervescent Brut a été choisi par Michele Obama lors de la cérémonie d’investiture de son mari, tout comme Nelson Mandela en 1994. Mais le plus important reste que le domaine Graham Beck dispose d’une gamme de vins de grande valeur, notamment les effervescents et les blancs. » – Neal Martin

Domaine

Un domaine d’Afrique du Sud connu dans le monde entier

La maison Graham Beck est l’un des domaines les plus réputés d’Afrique du Sud. Son nom est un hommage à son fondateur qui, de son vivant, était connu sous le nom de « South Africa’s Sparkling Wine King » – le roi du vin effervescent sud-africain.

Google Map of Graham Beck
Plus sur le domaine

Un excellent effervescent sud-africain

Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique' est une cuvée assemblée à partir de pinot noir et de chardonnay venant de Robertson et Stellenbosch. Après un pressurage doux, seul le premier écoulement du jus a été pris pour vinifier ce vin effervescent. Une façon particulière de fermentation du pinot noir donne la couleur rose caractéristique. La cuvée a été élevée durant plusieurs mois sur levures pour former sa mousse fine.

Graham Beck 'Méthode Cap Classique' Brut est une cuvée de pinot noir et de chardonnay. Les raisins ont été vendangés à la main et pressés entiers avant d’être vinifiés séparément cépage par cépage. L’assemblage a eu lieu après la fermentation et des vins de réserve ont été ajoutés. La seconde fermentation s’est déroulée en bouteille. Le vin est alors resté entre 15 et 18 mois sur lies après avoir été dégorgé. Du haut niveau !

Détails de l'offre:

Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Afrique du Sud • Vallée du Breede

Détails du produit

  • Type:
    Effervescent
  • Cépage:
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Vallée du Breede
  • Producteur:
    Graham Beck
  • Température:
    6-8°C
  • Degré d'alcool:
    12 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Apéritif, Fruits de mers / Crustacés
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2020
  • Élevage:
    Méthode Cap Classique
  • Dosage:
    Brut
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Acide résiduel:
    5,7 g/l
  • Sucre résiduel:
    9,8 g/l
  • Numéro d'article:
    1278
  • Adresse de production:
    Graham Beck
    PO Box 724
    6705 Robertson
    South Africa
  • Adresse de l'importateur:
    Pacific Wine Company GmbH
    63225 Langen
    Germany
Graham Beck 'Méthode Cap Classique' Brut non millésimé – magnum 1,5 l
Graham Beck 'Méthode Cap Classique' Brut non millésimé – magnum 1,5 l
Afrique du Sud • Cap-Occidental

Détails du produit

  • Type:
    Effervescent
  • Cépage:
    Chardonnay, Pinot Noir
  • Volume:
    1,5
  • Région:
    Cap-Occidental
  • Producteur:
    Graham Beck
  • Degré d'alcool:
    12 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Apéritif, Fruits de mers / Crustacés
  • Potentiel de garde:
    Jusqu’à deux ans
  • Élevage:
    Méthode Cap Classique
  • Dosage:
    Brut
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Acide résiduel:
    6,1 g/l
  • Sucre résiduel:
    9,2 g/l
  • Numéro d'article:
    14275
  • Adresse de production:
    Graham Beck
    PO Box 724
    6705 Robertson
    South Africa
  • Adresse de l'importateur:
    Weinkontor Freund GmbH
    Nienkamp 17
    33829 Borgholzhausen
    Germany