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Offre 9+3 Réserve Côtes-du-Rhône 2018
  • Decanter - 97
  • Decanter World Wine Awards -

Offre 9+3 Réserve Côtes-du-Rhône 2018

Cellier des Dauphins

Grenache, Syrah

106,80 € PCC
80,10 €*
9l · 8,90 €/l
Livraison prévue entre 5 et 8 jours ouvrés

Avec cette cuvée 'Réserve' 2018, les vignerons du domaine Cellier des Dauphins présentent un Côtes-du-Rhône au rapport qualité-prix inégalable. Il suffit de regarder la médaille de platine et les 97 points du critique Decanter. Procurez-vous neuf bouteilles, nous vous en offrons trois ! Le Cellier des Dauphins compte parmi les plus célèbres producteurs de France et ce vin rouge est un monument d’œnologie !

Offre 9+3 Cellier des Dauphins Réserve Côtes-du-Rhône 2018
Offre 9+3 Réserve Côtes-du-Rhône 2018
Cellier des Dauphins
106,80 € PCC
80,10 €*
9l · 8,90 €/l
Inspiration Cellier des Dauphins

Avis des experts

Decanter 97 / 100 critics.unit.points

« Un délice ! Très classique, avec des arômes séduisants de fleurs, de garrigue, d’épices et de sol forestier. En bouche, le vin révèle des notes vanillées de chêne qui s’unissent à un mélange charmant et raffiné de fines herbes et de fruits bleus et rouges. Il est plein de saveur, extrêmement souple, prêt à être dégusté et authentique. Un bouquet, des saveurs et une finale magnifiques. » – Decanter World Wine Awards

Note de la rédaction

Quiconque s’intéresse de près ou de loin à la viticulture française connaît les bouteilles du célèbre domaine Cellier des Dauphins. Il s’agit de la plus importante association de familles de vignerons de la Vallée du Rhône. Le fait que grandeur et qualité ne s’excluent pas mutuellement, mais au contraire peuvent entraîner bien plus, est démontré de façon impressionnante par les viticulteurs. Ces derniers disposent d’un vaste potentiel en ce qui concerne les excellents vignobles, lesquels sont mis à profit de manière optimale. C’est ainsi que des vins fruités, sensuels, épicés et à leur apogée voient le jour. Un bel exemple : le Côtes-du-Rhône Réserve, félicité par 97 points du guide Decanter, qui révèle un bouquet, des saveurs et une finale « magnifiques ».

Note de dégustation

Ce vin rouge Réserve est tout simplement un Côtes-du-Rhône exemplaire aux arômes fruités et épicés et aux tanins soyeux. Le parfum de la cuvée de grenache et de syrah rappelle la violette, le sous-bois sec, la garrigue et les herbes de Provence. Mentionnons également des arômes de cerise noire et de fruits des bois bien mûrs. En bouche, les saveurs fruitées sombres, intenses et d’une maturité parfaite se marient avec des soupçons de vanille, de cannelle et de fines herbes. Le Réserve dispose d’une structure charnue et veloutée à la fois, et ce grâce aux tanins subtils.

Accords mets & vin

Notre recommandation culinaire : des plats classiques du Sud de la France comme des côtelettes d’agneau ou de veau, du cassoulet ou encore un ragoût de champignons et de légumes.

Critiques et notes

Concours de dégustation Decanter World Wine Awards : Médaille de PLATINE

Domaine

Une initiative sous le signe de la qualité et de la durabilité

Le Cellier des Dauphins est une association de 13 coopératives locales de la Vallée du Rhône et son siège est à Tulette, dans la Drôme. L’union, fondée en 1967, possède des vignobles dans pas moins de vingt appellations en Côtes-du-Rhône Villages, lesquelles disposent de terroirs exceptionnels comme Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Vinsobres et Cairanne. En tout, 2 300 familles cultivent actuellement un peu plus de 12 500 hectares rhodaniens.

Les étiquettes des bouteilles signées Cellier des Dauphins comptent parmi les plus connues en France. Et ce autant pour des vins de tous les jours que pour des cuvées haut de gamme. Dans le cadre d’une offensive en matière de qualité, de plus en plus de vins de niveau Cru ont vu le jour. Le nombre de bouteilles certifiées bio augmente également (1 000 hectares, tendance à la hausse). L’union met à l’heure actuelle tout en œuvre afin d’obtenir le label du durabilité 'Haute Valeur Environnementale' pour l’ensemble de ses vignobles.

Google Map of CELLIER DES DAUPHINS  UNION DES VIGNERONS DES CÔTES DU RHÔNE

Un bel ambassadeur du Rhône

Le vin rouge Cellier des Dauphins Réserve Côtes-du-Rhône 2018 est un assemblage des cépages grenache (70 %) et syrah (30 %). Les raisins sont issus de différents vignobles de l’appellation Côtes-du-Rhône. Une fois vendangés et transportés dans le chai, ils ont été égrappés et ont fermenté durant une courte période à haute température afin d’adoucir les tanins. Après la fermentation malolactique, la cuvée a été élevée en cuves en ciment, en cuves inox et dans le bois.

Détails de l'offre:

Cellier des Dauphins Réserve Côtes-du-Rhône 2018
Cellier des Dauphins Réserve Côtes-du-Rhône 2018
France • Rhône

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Grenache, Syrah
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Rhône
  • Producteur:
    Cellier des Dauphins
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    13,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Cassoulet, Agneau
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2026
  • Élevage:
    Cuve inox, cuve béton, foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité, Généreux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Roche décomposée, Gravier
  • Numéro d'article:
    15351
  • Adresse de production:
    CELLIER DES DAUPHINS UNION DES VIGNERONS DES CÔTES DU RHÔNE
    427 Route de Nyons
    B.P. 16
    26790 Tulette
    France

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