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'Cassiopea' Rosato Bolgheri 2020
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'Cassiopea' Rosato Bolgheri 2020

Tenuta Poggio al Tesoro

Cabernet Franc, Merlot

12,90 €*
0,75l · 17,20 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
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Autrement, le montant est de 9,90 €.

Un rosé de Bolgheri est rare ! Cette cuvée fraîche et finement fruitée venue du cœur de la Toscane annonce la saison estivale ! Un véritable bijou à découvrir sans tarder.

Poggio al Tesoro 'Cassiopea' Rosato Bolgheri 2020
'Cassiopea' Rosato Bolgheri 2020
Tenuta Poggio al Tesoro
12,90 €*
0,75l · 17,20 €/l
Wein aus Vénétie, Italie
Vénétie Tenuta Poggio al Tesoro

Avis des experts

Note de la rédaction

En général, l’appellation italienne Bolgheri est associée aux légendaires vins dits 'super-toscans'. Ou encore aux vins blancs de cépage vermentino. Mais avez-vous déjà entendu parler du rosé en provenance de cette belle région ? Il est aujourd’hui très rare d’avoir la chance d’en trouver. Mais le rosé de Bolgheri était très apprécié il y a quelques décennies. Le talentueux domaine Tenuta Poggio al Tesoro redonne vie à cette tradition avec sa cuvée 'Cassiopea'. À notre plus grand bonheur. En effet, cet assemblage de cabernet franc et de merlot est un rêve estival devenu réalité, que seuls les meilleurs vignobles toscans sont en mesure de fournir.

Et la parcelle baptisée 'Le Sondraie' peut être désignée comme un petit trésor. À proximité du littoral tyrrhénien, des vents frais y assurent une maturation lente et régulière des raisins. La combinaison avec des sols argileux et minéraux engendre les conditions optimales pour des vins d’exception. Le 'Cassiopea' 2020 ne fait pas exception à la règle ! En résumé, nous avons là un chef-d’œuvre étincelant dans le verre, à l’image de Cassiopée, constellation visible de nuit dans la région de Bolgheri qui lui a donné son nom.

Note de dégustation

La robe rose saumon clair s’accorde parfaitement avec le goût du vin. Des arômes de fraise fraîchement cueillie et de cerise juteuse caractérisent le bouquet. Des nuances de fleurs blanches et un soupçon de poivre blanc viennent s’y ajouter. En bouche, le dégustateur perçoit des saveurs d’airelle, lesquelles conviennent très bien à la fraîche personnalité du 'Cassiopea'. L’ensemble est peaufiné de manière extrêmement élégante et raffinée par une minéralité discrète. Un grand séducteur !

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Accords mets & vin

Idéal à l’apéritif ! Du poisson et des fruits de mer seront également d’excellents accompagnements, ainsi qu’une salade estivale croquante ou encore de la bruschetta avec des tomates bien mûres.

Wein passt Apéritif
Wein passt Poissons
Wein passt Fruits de mers / Crustacés

Critiques et notes

Robert Parker’s Wine Advocate :

À propos du domaine : « En ce qui concerne les vignobles, mentionnons deux parcelles principales d’une superficie de 70 hectares. La première s’appelle Sondraie, située à proximité du ruisseau Camilla. Environ 15 hectares sont installés dans la zone baptisée 'Soprastrada' car ils se trouvent à l’Est de la route des vins de Bolgheri. Deux parcelles, 'Felciaino' et 'Le Grottine', y sont cultivées. Le domaine Poggio al Tesoro travaille avec le talentueux vigneron-consultant Luca D’Attoma depuis 2015. » – Monica Larner

Gambero Rosso :

À propos du domaine : « Les vins, toujours très originaux dans leur caractère aromatique, s’avèrent stylistiquement mieux définis et brillamment interprétés à chaque vendange : fidèles à l’année de récolte, au terroir et à une idée de base très précise. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Une alliance de force : Allegrini et Lo Cascio !

Le domaine italien Poggio al Tesoro se trouve dans le renommé Bolgheri, pas loin de Castagneto Carducci, et c’est une joint-venture entre la célèbre famille vigneronne véronaise Allegrini et le grand importateur américain de vins Leonardo Lo Cascio. Après de longues planifications, la première pierre fut posée en 2001 et les 3 frères et sœurs Walter, Franco et Marilisa Allegrini se mirent à l’œuvre avec leur œnologue Nicola Biasi. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Marilisa Allegrini.

Désormais, ce sont 70 hectares de vignes qui se répartissent entre quatre parcelles : Via Bolgherese, Le Grottine, Le Sondraie et Valle di Cerbaia. Le terroir est par conséquent diversifié. D’un côté, on trouve des sols pauvres, caillouteux et sablonneux mais également des sols argileux, riches et minéraux. Le climat est influencé par les côtes tyrrhéniennes juste à 5 km qui apportent une fraîche brise maritime. L’encépagement est typique du Bolgheri avec du cabernet sauvignon, du cabernet franc, de la syrah, du merlot, du petit verdot et du vermentino. Les caves sont bien sûr à la pointe de ce que l’on peut trouver en Toscane. Les Allegrini sont intransigeants sur ce point.

À part les deux vins d’entrée de gamme 'Solosole' (un vermentino), 'Cassiopea' (un rosé) et le vin de Château 'Mediterra' (une cuvée en rouge), ce sont surtout leurs collections de haute qualité 'Sondraia' et 'Il Seggio' (deux super-toscans et assemblages de cépages bordelais), ainsi que 'Dedicato a Walter' (100 % cabernet franc), qui font fureur au niveau international. Ce domaine fait sûrement partie des plus prometteurs de l’appellation Bolgheri !

En savoir plus
Google Map of Poggio al Tesoro

Un rosé bordelais-italien

Le vin rosé Poggio al Tesoro 'Cassiopea' Rosato Bolgheri 2020 est un assemblage de cabernet franc (70 %) et de merlot (30 %). Les vignes ont un âge moyen de douze ans. Elles sont orientées à l’ouest dans la parcelle unique 'Le Sondraie', dont les sols minéraux sont riches en argile. Les grappes entières sont pressées avec la plus grande minutie. Ensuite, le moût fermente pendant vingt jours en cuves inox à une température de 16°C. Pour finir, la cuvée est élevée durant plusieurs mois en cuves inox sur lies fines avant son filtrage et sa mise en bouteille.

Wein aus Vénétie, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rosé
  • Cépage:
    Cabernet Franc, Merlot
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Vénétie
  • Producteur:
    Tenuta Poggio al Tesoro
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Apéritif, Poissons, Fruits de mers / Crustacés, Cuisine végétarienne
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2022
  • Élevage:
    Cuve inox
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Frais, Fruité
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    16208
  • Adresse de production:
    Poggio al Tesoro
    Via del Fosso 33
    57022 Livorno
    Italien
Cabernet Franc, wein aus Italie

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