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Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg 2018
  • Robert Parker's Wine Advocate - 96
  • James Suckling - 95

Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg 2018

Robert Weil

Riesling

Épuisé

Quelle brillante performance pour Robert Weil ! 18,5 points de Jancis Robinson, 95 points de James Suckling et 96 points Parker ! Attendez-vous à un riesling d'exception avec cette cuvée 'Großes Gewächs' de niveau Grand Cru.

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Avis des experts

Robert Parker's Wine Advocate 96 / 100 critics.unit.points

« Le Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg 2018 est un grand riesling sec : très juteux, intense et long, mais également frais et minéral, avec une finesse et une structure remarquables terminant sur une finale saline persistante. Le vin s'ouvre sur un bouquet de riesling profond, mûr et fin, frais et élégant, avec de nombreuses couches successives et des arômes qui se développent avec l'aération. Des accents de mirabelle s'entremêlent aux nobles notes de lies et de silex typiques au terroir. » - Stephan Reinhardt

James Suckling 95 / 100 critics.unit.points

« Des arômes de silex et d'ardoise avec du cédrat et du citron vert confit, ainsi qu'un bord fumé et épicé. On sent aussi légèrement le bois. Le palais est si énergique et long avec une grande puissance et de la retenue. Un contact prolongé avec la peau et les raisins plus mûrs de cette parcelle confèrent à ce vin davantage de poids et de longueur. »

Note de la rédaction

Le domaine Robert Weil est connu depuis des décennies pour ses cuvées de classe mondiale. C’est l’un des rares domaines allemands à avoir un 'caractère de château' (Gault&Millau). Pourtant, à Kiedrich on ne se repose sur ses lauriers. En effet, lors du millésime 2018, la maison Robert Weil produit un riesling spectaculaire, qui a recueilli d’excellentes notes de la part des critiques internationaux. A savoir 18,5/20 de la part de Jancis Robinson et 95 points de James Suckling. Stephan Reinhardt, qui déguste pour le Wine Advocate de Robert Parker, renchérit avec 96 points. Un riesling comme on n’en voit pas souvent !

Note de dégustation

Le Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg 2018 se présente dans une robe jaune doré. Un parfum, auquel il est difficile de résister, ouvre le bal. Des notes d’abricot, de poire Williams et de pomme Golden Delicious émergent du verre sur un fond de notes terreuses rappelant le silex. La minéralité du vin est déjà perceptible au bouquet et se poursuit de façon homogène en bouche. Onctueux, le vin présente une acidité vibrante parfaitement maîtrisée par des notes fruitées. La finale est déjà incroyablement longue et complexe. Une cuvée faite pour la durée !

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Accords mets & vin

Nous vous conseillons de garder cette cuvée à l'immense potentiel. Si vous souhaitez la déguster immédiatement, accompagnez-la d'un poisson de mer ou de crustacés.

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Critiques et notes

Jancis Robinson : 18,5/20

« Cela fait longtemps que je n'ai pas réussi à déceler une faille dans ce magnifique domaine. Le Gräfenberg Großes Gewächs 2018, bien que différent, est tout aussi excellent que ses prédécesseurs. Au cours de la saison chaude du millésime 2018, la bonne approche a été trouvée pour conserver la fraîcheur du vin, en évitant les excès de fruits exotiques et le surplus de muscle. Bien que les arômes de pêche et d'abricot montrent un caractère charnu généreux, le corps reste tendu et l'acidité dynamique. Les épices et la minéralité ont autant d'influence que le fruit, alors qu'une touche phénolique contribue à la structure. » - Michael Schmidt

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Domaine

Le domaine Robert Weil est implanté dans la commune de Kiedrich, à environ 15 km au sud-ouest de Wiesbaden, non loin de Francfort-sur-le-Main, dans le sud-ouest de l’Allemagne. C’est en 1867 que le Dr. Robert Weil fonda l’exploitation en achetant ses premiers vignobles de la parcelle Kiedricher Berg. Weil, autrefois professeur à La Sorbonne, dut quitter la France, sa patrie d’adoption, en raison de la guerre franco-allemande de 1870-71 qui s’annonçait. Il fit alors l’acquisition de la maison du baronnet britannique Sir John Sutton, un grand amateur d’arts. Le domaine connut ses premiers succès dès 1875. Dès le départ, Robert Weil misa sur une qualité optimale et ses vins firent très vite leur apparition sur les cartes de nombreuses maisons royales européennes. On se souviendra également que son vin blanc liquoreux Kiedricher (Trockenbeerenauslese en allemand) fut servi lors du vol inaugural du LZ 127 Graf Zeppelin dans les années 1920.

Cette excellente réputation précoce est toujours actuelle : la quatrième génération de la famille Weil, avec Wilhelm, gère aujourd’hui le domaine d’une main de maître avec un savoir-faire hors du commun. L’exploitation comprend maintenant 90 hectares de vignes, exclusivement plantées en riesling. Année après année, cette grande maison vinifie d’excellents vins blancs, autant doux que secs. On peut y découvrir et déguster le gigantesque potentiel de ces derniers dans l’une des rares caves d’Allemagne. Cela n’étonnera donc personne que le domaine Robert Weil compte parmi les meilleurs du pays et qu’il accumule les meilleures récompenses qui soient. Il a su influencer de manière décisive la renommée internationale du riesling allemand. Le critique Gault & Millau déclare qu’il s’agit là de l’une des rares propriétés d’Outre-Rhin « pouvant se vanter d’être un véritable 'Château' » (au sens français du terme). L’étiquette bleu-clair des bouteilles est très célèbre en Allemagne, autant que leur contenu d’une excellente qualité. Il mérite également d’être connu en France. Et avec l’inauguration du nouveau chai à la pointe de la modernité, les possibilités sont décuplées et le domaine semble promis à un bel avenir !

En savoir plus
Google Map of Weingut Robert Weil

Au paradis du riesling

Le Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg 2018 est un mono-cépage de riesling, qui provient exclusivement de Gräfenberg. Dès le XIIème siècle, le site était connu sous le nom de 'mons Rhingravii' (montagne du Comte du Rhin). Cet emplacement orienté sud-ouest se caractérise par des sols pierreux-graveleux profonds avec une forte proportion de phyllites, ainsi que des pentes pouvant atteindre jusqu’à 60 % d’inclinaison ! Le domaine est particulièrement connu pour ses vendanges tardives très élaborées (jusqu'à vingt passages !), tandis que la fermentation est aussi simple que possible. Dans ce cas, il s’agit d’une fermentation spontanée dans des fûts en bois. Il est rare que le dicton « Un vin se fait dans le vignoble et non en cave » soit aussi juste qu'avec Weil.

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Détails du produit

  • Type:
    Blanc
  • Cépage:
    Riesling
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Rheingau
  • Producteur:
    Robert Weil
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Apéritif, Poissons
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2032
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Élégant, Fruité, Minéral
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    14815
  • Adresse de production:
    Weingut Robert Weil
    D-65399 Kiedrich
    Germany
Riesling, wein aus Allemagne