clock timer
Panier Réservé pour 00:00min
Chianti Riserva 2013

    Chianti Riserva 2013

    Rocca delle Macìe

    grapes-default-small Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

    Épuisé

    Nous vous présentons l’une des valeurs sûres parmi les meilleurs Chianti Riserva toscans. Le célèbre domaine italien Rocca delle Macìe a élaboré avec minutie la cuvée 2013 de ce délicieux vin rouge majoritairement à partir du cépage-roi en Toscane, le sangiovese. Le résultat est phénoménal. Ce n’est pas une surprise quand on sait que ce nectar a vieilli 24 mois durant en fûts de chêne ! À découvrir sans plus attendre…

    Avis des experts

    Notes de dégustation

    Quelle réussite ! Ce Chianti Riserva 2013, d’une délicatesse et d’une finesse à toute épreuve, assemblé à partir des cépages sangiovese, merlot et cabernet sauvignon, a été élevé pendant 24 mois en fûts de chêne. Et qu’il soit signé par Rocca delle Macìe, une maison toscane classique et réputée pour la vinification d’excellents Chiantis, va réjouir les amateurs et ceux qui souhaitent le devenir. Avec tous ces éléments prestigieux mis bout à bout, on pourrait s’attendre à un vin dans la catégorie de prix de 25 €. Pas du tout ! Ce classique présente en effet un rapport qualité / prix imbattable : nous vous proposons ce vin rouge toscan pour moins de 15 €.

    La robe rouge rubis intense aux reflets violets foncés est un attribut de grande classe. Le bouquet, typique du cépage sangiovese, dévoile des arômes diversifiés de cerise mûre, de myrtille, d’herbes méditerranéennes et une note florale de violette. Une touche boisée légèrement chocolatée vient s’y ajouter. Le vin rouge est tout autant expressif et séduisant en bouche, avec des tanins soyeux, ronds et harmonieux. Un cuvée toscane impressionnante, dont la finale puissante et légèrement épicée saura perdurer.

    Divin ! Les petits chefs-d’œuvre signés Rocca delle Macìe savent comment s’y prendre pour fasciner chaque année les dégustateurs ! Une pizza italiana lui conviendra parfaitement.

    Critiques et Notes

    Gambero Rosso

    À propos du domaine : « Le domaine de la famille Zingarelli compte parmi les plus anciens dans l’histoire du célèbre vin toscan Chianti Classico. Il est solidement ancré dans la région et possède quelques-unes des vignes les plus importantes de l’appellation. Les étiquettes très sobres des bouteilles qui sortent du chai de la propriété Rocca delle Macìe contrastent énormément avec tous les vins, dont on ne peut que vanter l’extrême pureté des arômes. Un véritable plaisir de dégustation ! Grâce aux cépages prestigieux cultivés dans les vignobles, les vins dont dotés d’une stylistique naturellement complexe. Nous nous déplaçons bien loin de la banalité : au contraire, l’accent est mis sur l’harmonie et l’élégance. »

    Domaine

    Le domaine Rocca Delle Macìe a été fondé en 1973 lorsqu’Italo Zingarelli, producteur de films connu pour ses duos comiques avec Bud Spencer et Terence Hill, décida de se consacrer à sa passion : le vin. Il réalisa donc son rêve en faisant l'acquisition de « Macìe », propriété de 85 hectares.

    Google Map of Rocca delle Macìe Spa
    Plus sur le domaine

    Une vinification classique

    La cuvée 2013 du vin rouge toscan Rocca delle Macìe Chianti Riserva est un assemblage de sangiovese (90 %), de cabernet sauvignon (5 %) et de merlot (5 %). La vinification s’est déroulée dans les règles de l’art : après la fermentation classique et la fermentation malolactique, le vin a été transféré dans des fûts de chêne pour y vieillir 24 mois et atteindre son excellent niveau.

    Détails du produit

    • Type:
      Rouge
    • Cépage:
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    • Volume:
      0,75
    • Région:
      Toscane
    • Producteur:
      Rocca delle Macìe
    • Température:
      14-16°C
    • Degré d'alcool:
      13 %
    • Potentiel de garde:
      Jusqu'en 2019
    • Élevage:
      Élevage en foudre
    • Dosage:
      Sec
    • Mentions légales:
      Contient des sulfites
    • Style du vin:
      Soyeux, Généreux
    • Numéro d'article:
      11358
    • Adresse de production:
      Rocca delle Macìe Spa
      loc. Le Macìe 45
      53011 Castellina in Chianti (SI)
      Italy

    Autres recommandations