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'Santa Caterina' Vino Nobile di Montepulciano 2016
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'Santa Caterina' Vino Nobile di Montepulciano 2016

Tenuta Trerose

Sangiovese

14,90 €*
19,87 € / Litre
Expédition prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Un élégant 'Vino Nobile di Montepulciano' juteux à souhait ! Cette merveille toscane décroche une première place et d’excellentes notes. La cuvée Tenuta Trerose 'Santa Caterina' 2016 vous attend avec un rapport qualité-prix imbattable. L’Italie s’invite à votre table...

Tenuta Trerose 'Santa Caterina' Vino Nobile di Montepulciano 2016
'Santa Caterina' Vino Nobile di Montepulciano 2016
Tenuta Trerose
14,90 €*
19,87 € / Litre
Wein aus Toscane, Italie
Toscane Tenuta Trerose

Avis des experts

Falstaff 94 / 100 critics.unit.points

« Une robe rouge rubis éclatante avec un cœur brillant. Un bouquet ouvert et tentant d’arômes de framboise, de cerise, de violette délicate, de poivre blanc et un accent salin. Très juteux et clair en bouche, le vin se déploie avec des tanins au grain fin. Il est salin et enveloppe bien le palais en finale. Un superbe sangiovese. »

Wine Enthusiast 93 / 100 critics.unit.points

« Parfumé et raffiné, cet élégant vin rouge offre des arômes séduisants de fruits des bois, de rose, de violette et d’épices. Le palais subtil et concentré fournit des saveurs de cerise au marasquin, de compote de framboise, d’anis étoilé et de clou de girofle. Des tanins au grain fin d’une grande précision. »

Note de la rédaction

Il s’agit de l’un des trois vins de sangiovese de haute volée qui voient le jour en Toscane : le Vino Nobile di Montepulciano. Et le domaine Tenuta Trerose, l’un des meilleurs de la région, a vinifié sa cuvée 'Santa Caterina' à partir de raisins d’une parcelle très particulière. Le vignoble Santa Caterina a la forme d’un amphithéâtre et suit le contour de la colline le surplombant. C’est ainsi que les vignerons peuvent tirer le meilleur profit de leurs raisins de sangiovese en accord avec l’environnement naturel. L’équipe utilise cette parcelle spécifique pour élaborer la cuvée mono-cépage 'Santa Caterina' depuis quelques années. L’œnologue expérimenté du domaine, Andrea Lonardi, déclare que « le sangiovese prête à nos vins encore plus de personnalité ».

Le noble vin rouge a séduit d’emblée plusieurs jurys de critiques internationaux. Lors du concours de dégustation du guide Falstaff 'Vino Nobile di Montepulciano Trophy 2019', cette cuvée est grimpée sur la première marche du podium. Les experts du Wine Enthusiast décernent 94 points et le spécialiste James Suckling confirme avec 92 points. Un petit chef-d’œuvre des plus délicieux !

Note de dégustation

Ce mono-cépage de sangiovese signé Trerose est tout simplement hors du commun. Sa robe rouge rubis intense aux reflets violets montre que nous avons ici un Vino Nobile fort séduisant. Le bouquet convainc avec des arômes de cerise noire, de mûre des bois juteuse et de groseille rouge. Viennent s’y ajouter des notes d’orange et d’herbes méditerranéennes comme le myrte, le romarin et le thym. En bouche, le vin soyeux révèle une légère acidité bien intégrée et une agréable minéralité. La finale est longue et élégante.

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Accords mets & vin

Un classique pour des pâtes et des pizzas. Il conviendra également avec du foie de veau ou du fromage bien mûr.

Critiques et notes

James Suckling : 92 points

« Encore un Vino Nobile di Montepulciano de ce producteur. Moyennement corsé, des jolies saveurs fruitées et une structure tannique qui se développe au palais. Moelleux et structuré. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Le mariage entre tradition et modernité

Le domaine italien Tenuta Trerose est à domicile dans le village Valiano di Montepulciano, au cœur du magnifique paysage toscan avec ses vignobles, oliveraies et champs. Nous sommes à mi-chemin entre Sienne et Pérouse, à proximité de la ville de Montepulciano qui a donné son nom au célèbre style de vin. La Tenuta Trerose a une longue histoire derrière elle. On retrouve même sa trace du temps des romains. Le domaine traditionnel se trouve dans un lieu qui, pendant les deux premiers siècles après J.C., possédait un rôle stratégique important, étant donné que la route commerciale limitrophe reliait les villes de Sienne et de Cortona.

Aujourd’hui, la propriété couvre plus de 200 hectares avec cinq collines pittoresques, dont seules les surfaces les plus en altitude sont sous les vignes. Les cinq vignobles I Palazzi, Belvedere, Lodola, Poggetto et Santa Caterina s’étendent sur 103 hectares et sont plantés quasiment entièrement en sangiovese, appelé dans cette région prugnolo gentile. On y trouve également du merlot, du cabernet sauvignon, de la malvasia et du trebbiano.

Les vignobles en forme d’amphithéâtre mettent en avant les formes des collines. Les sols sont riches en sable et en limons. Le climat continental de Toscane est tempéré par le lac Trasimeno tout proche. Depuis peu, Trerose appartient au groupe Bertani Domains, lequel s’est spécialisé dans des exploitations traditionnelles qui unissent anciennes et nouvelles techniques. La Tenuta Trerose allie des méthodes de culture traditionnelles et modernes. Les vignes sont par exemple également contrôlées par satellite. Citons également des principes axés sur la durabilité et sur la protection naturelle de la végétation. Le domaine est célèbre pour son Vino Nobile au prix raisonnable et à la qualité impressionnante.

En savoir plus
Google Map of Tenuta Trerose

La noblesse de la viticulture toscane

Le vin rouge Tenuta Trerose 'Santa Caterina' Vino Nobile di Montepulciano 2016 est une cuvée mono-cépage de sangiovese. Les raisins ont mûri dans le vignoble Santa Caterina aux sols sablonneux et limoneux. Après les vendanges manuelles et une sélection rigoureuse, ils ont été soumis à la macération sur lies traditionnelle. Une fois soutiré, le vin a passé deux ans dans le bois, en partie en barriques, en partie en fûts de 10 litres et de 30-40 litres.

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Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Sangiovese
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Toscane
  • Producteur:
    Tenuta Trerose
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Veau, Pâtes / Pizza
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2022
  • Élevage:
    Élevage en barrique
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité, Équilibré
  • Sols:
    Argile
  • Numéro d'article:
    14224
  • Adresse de production:
    Tenuta Trerose
    Via della Stella, 3
    53040 Valiano di Montepulciano (SI)
    Italien
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