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Riesling Großes Gewächs 'Leiterchen' Mosel 2018
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93
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Riesling Großes Gewächs 'Leiterchen' Mosel 2018

Weingut Josef Milz

Riesling

Épuisé

L'ensoleillé millésime 2018 a pleinement profité à la cuvée 'Leiterchen' de la famille Milz. Sur les rives de la Moselle, ce grand riesling est récompensé par 93 points Parker !

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Moselle Weingut Josef Milz

Avis des experts

Robert Parker's Wine Advocate 93 / 100 critics.unit.points

« L'édition 2018 du Trittanheimer Leiterchen Grosse Lage - GG offre un nez clair, mûr, intense et concentré aux notes de silex avec une expression minérale. Luxuriant et rond en bouche, il s’agit d’un riesling à la fois corsé, intense, raffiné et très salin avec une structure minérale intense et une longue finale. Puissant et impressionnant, sa tension et sa structure sont particulièrement agréables. » - Stephan Reinhardt

Note de la rédaction

Le domaine Josef Milz fête à présent ses 500 ans : un anniversaire impressionnant ! Cela fera également près de 190 ans que la parcelle 'Leiterchen' (petite échelle), située au cœur du vignoble baptisé 'Trittenheimer Apotheke' (pharmacie de Trittenheim), est plantée. Les maîtres de chai Thomas Hermes et Markus Milz parviennent avec brio et avec beaucoup d’expérience à mettre en bouteille les excellents atouts que cette parcelle escarpée propose. Et étant donné qu’elle offre également de bonnes conditions pour des rieslings secs de Moselle, un vin blanc de niveau Grand Cru voit le jour au domaine Josef Milz. L'édition 2018 est récompensée par 93 points Parker.

Note de dégustation

La cuvée 'Leiterchen' 2018 arbore une robe jaune paille intense encore jeune, typique du cépage riesling. Son bouquet est dominé par des notes de schiste fumé, lequel rappelle un peu le silex, de sel marin et d’agrumes, sans oublier quelques nuances de fruit à noyau. En bouche, le vin blanc se présente élégant et expressif, accompagné d’une acidité finement stylée et à son apogée. Viennent s’y ajouter des saveurs denses de fruit jaune frais, complétées par des soupçons relevés salins, herbacés et minéraux. En finale, une douceur subtile et discrète, fréquemment observée dans les nectars mosellans, fait son apparition et peaufine ce riesling pur et impressionnant issu d’une parcelle escarpée.

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Accords mets & vin

Notre recommandation culinaire : de la cuisine asiatique relevée. Mais le riesling conviendra également très bien à du poisson d’eau douce ou de la volaille.

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Domaine

500 ans de passion pour le raisin

Le domaine allemand Josef Milz se trouve à Trittenheim, dans le célèbre méandre à 180° de la Moselle. La famille Milz y pratique la viticulture depuis 1520. Le chai, encore utilisé aujourd’hui, a été en partie construit en 1680. D’autres parties du siège, la ferme 'Laurentiushof', datent de 1715. Les parcelles Trittenheimer Leiterchen, Trittenheimer Felsenkopf et Neumagener Nusswingert sont en possession familiale (Felsenkopf depuis plus de 300 ans). De plus, le domaine est également présent dans les vignobles Trittenheimer Apotheke, Trittenheimer Altärchen et Dhron Hofberger.

En tout, 5,5 hectares sont cultivés. 90 % des vignobles sont des parcelles en coteaux, avec une pente de 60 % par endroits. Cela contribue à une exposition optimale et à une bonne absorption de la chaleur. Le propriétaire actuel, Josef Milz, et son maître de chai Thomas Hermes profitent d’une quantité respectable de vieilles vignes. 80 % d’entre elles ont 35 ans et plus. Ces ceps seniors fournissent un rendement réduit d’une qualité fantastique. Ce n’est pas étonnant si l’on prend en considération les siècles de connaissances œnologiques collectées : le domaine Josef Milz fait partie depuis 1910 des membres fondateurs du VDP*.

*Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter : association allemande des domaines viticoles avec distinction et/ou appellation

En savoir plus
Google Map of Weingut Josef Milz KG

Un riesling de Moselle qui vaut le détour

Le vin blanc Große Gewächs 'Leiterchen' 2018 du domaine Josef Milz est un mono-cépage de riesling. La parcelle éponyme est le cœur du célèbre vignoble 'Trittenheimer Apotheke', sur les rives de la Moselle, juste en face du village de Trittenheim. Elle est très escarpée et riche en schiste. Avec une superficie d’un hectare, son emplacement le plus abrupt dispose d’une pente de 75 %. Les raisins sont vendangés à la main de manière sélective dès le vignoble, avant d’être traités minutieusement dans une presse pneumatique. Ensuite a lieu la fermentation à température contrôlée en cuves inox. Un long élevage sur lies fines prête à la cuvée sa dimension fruitée subtile et un joli dynamisme dans le verre.

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Détails du produit

  • Type:
    Blanc
  • Cépage:
    Riesling
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Moselle
  • Producteur:
    Weingut Josef Milz
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Poissons, Cuisine asiatique
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2030
  • Élevage:
    Grandes barriques
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Complexe, Minéral
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Ardoise
  • Numéro d'article:
    15467
  • Adresse de production:
    Weingut Josef Milz KG
    Brückenstraße 4
    54349 Trittenheim
    Germany
Riesling, wein aus Allemagne