12 bouteilles de pinot gris Fass 08 sec 2021

Wine in Black

Stefan Meyer nage résolument à contre-courant de l’esprit du temps et élabore des vins individuels, au caractère bien trempé, autonomes, rares et au style déjà étonnamment mûr et personnel. Les spécialités particulières du jeune vigneron allemand sont les cépages bourguignons, lesquels représentent en même temps la carte de visite du talentueux personnage. Ce n’est donc pas étonnant que la gamme entière de différents pinots fasse régulièrement parler d’elle. Nous sommes d’autant plus fiers que Stefan Meyer, en tant que notre vigneron-partenaire, a créé avec le vin blanc 'Fass 08' un pinot gris très spécifique en exclusivité pour les clients Wine in Black. Seuls les meilleurs raisins ont été utilisés pour cette cuvée du millésime 2021 et ont été vinifiés de manière complexe avec une utilisation du bois bien pensée. Et le vin est une valeur sûre indéniable disponible à petit prix. Cela vaut donc la peine d’en faire une petite réserve dans votre cave !