La Montesa Rioja 2018
Espagne, Rioja DOCa
93
Robert Parker
93
Guía Peñín
Détails
| Référence de l'article | 145621 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Garnacha |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2018 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Álvaro Palacios |
| Adresse | Mise en bouteille: Alvaro Palacios S L, Polígono Industrial 6, Parcela 26, ES-43737 Gratallops |
Note de dégustation
Ce vin fort élégant et subtil se présente dans une robe rouge rubis intense. Le bouquet s’ouvre avec des parfums de cerise mûre et de framboise sauvage, accompagnés d’arômes d’herbes méditerranéennes et d’épices. En bouche, la puissance est certes réservée, mais nous découvrons une belle structure et un goût très équilibré qui oscille avec brio entre le fruité et l’épicé. La minéralité fraîche et dynamique persiste jusqu’à la finale. La longueur de celle-ci vous laissera sans voix.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Álvaro Palacios est une légende sur la scène œnologique depuis bien longtemps. Après tout, il faisait partie du petit groupe de jeunes vignerons qui, à la fin des années 1980, a découvert l’appellation du Priorat et ses vignobles souvent ancestraux et a immédiatement commencé à créer de grands vins rouges. Il s’agissait de cuvées comme 'L’Ermita' d’Álvaro et cette dernière compte toujours à l’heure actuelle parmi les emblèmes de la viticulture espagnole. Dix ans plus tard, Álvaro s’est tourné vers l’une des régions les plus fraîches et les plus humides du pays : le Bierzo, dans le Nord. Jusqu’à présent plutôt hors du radar des amateurs de vin hors d’Espagne, Álvaro y a réalisé un véritable travail de pionnier en soumettant les élégants vins rouges à une cure de jouvence. Plein d’idées, il est parti peu après pour la région espagnole la plus traditionnelle et la plus célèbre, la Rioja. Des noms de domaines comme Cune et Muga suffisent à plonger les amateurs de vins rouges dans l’extase. Mais ils ne suffisent en aucun cas à détourner Álvaro de son projet consistant à redorer le blason de la Rioja !
Et c’est ce qu’il fait depuis l’an 2000 avec verve dans le domaine familial Palacios Remondo. Le talentueux personnage a commencé par convertir la propriété à la viticulture biologique. Ensuite, il s’est éloigné du cépage phare de la Rioja, le tempranillo. Car la maison Palacios Remondo se trouve dans la partie la plus chaude de la région. Le cépage garnacha (grenache) y donne vie à des vins concentrés et bien structurés. Les vignobles en coteaux installés dans la chaîne de montagnes Yerga rafraîchissent l’intense chaleur et, ainsi, les raisins conservent une agréable fraîcheur. C’est par exemple le cas de la cuvée 'La Montesa' Rioja 2018, produite selon les règles biologiques, qui a fait l’objet de nombreuses excellentes évaluations bien méritées : le critique de référence en Espagne José Peñín décerne 93 points. Et l’expert Luis Gutiérrez va encore plus loin et ennoblit le vin avec 93+ points Parker. Dans cette catégorie de prix, il s’agit d’une performance impressionnante. Dégustation inoubliable garantie !
93
Robert Parker
Robert Parker
It feels very young, and the oak is still present; and the American oak, which is spicy and smoky, with ashy incense and vanilla with some sweet undertones, gives it a character that brings back the character of the traditional wines from yesteryear in a very clean way. It has vibrant freshness and should develop nicely with a couple of years in bottle. - Luis Gutiérrez
93
Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: ruby red, Aroma: red berry notes, ripe fruit, scrubland, floral, Flavour: balanced, flavourful, fruity
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Álvaro Palacios
Álvaro Palacios est aujourd'hui l'un des œnologues les plus célèbres d'Espagne, son travail est respecté et admiré dans le monde entier. Grâce aux conditions climatiques particulières et à la formation unique du sol, les moines chartreux cultivaient déjà le vin ici. Cette tradition vieille de plus de 600 ans a servi de base au travail d'Álvaro Palacios.
Vinification
Álvaro Palacios Remondo 'La Montesa' Rioja 2018 – Bio est dominé par le cépage garnacha (grenache, 95 %), auquel s’ajoutent des raisins traditionnels comme le tempranillo. Les ceps prospèrent à proximité des monts Yerga et profitent de sols argilo-calcaires. Les raisins cultivés biologiquement sont vendangés à la main de manière sélective. Ils fermentent en cuves inox sur lies du vignoble et l’élevage dure douze mois en fûts de chêne français et américain.
