Terre Siciliane Rosso Appassite 2019

Terre Siciliane Rosso Appassite 2019

Italie, Sicilie
Rupture
Italie
Sicilie
Vin rouge
souple & velouté

Terre Siciliane Rosso Appassite 2019

Baglio Mancini

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Dans cette cuvée, le soleil de la Sicile rencontre la méthode de l'appassimento : préparez-vous à un rosso puissant qui marque des points avec ses riches arômes méditerranéens. Luca Maroni décerne 98 points.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Outre les cépages autochtones, la Sicile s'est également révélée être la nouvelle maison de nombreux cépages internationaux. Le soleil radieux, les vignobles arides et la brise rafraîchissante de la mer créent un terroir idéal. Et les raisins de syrah, de cabernet et de merlot de ce rosso s'y épanouissent parfaitement. Pour renforcer encore l'intensité aromatique, une partie des raisins est séchée avant la fermentation. Et le résultat est à la hauteur des attentes, comme l'indique le pourpre foncé profond du verre. Le nez est méditerranéen, avec des baies juteuses, des épices et un soupçon de vanille. En bouche, il est extrêmement puissant sans pour autant être anguleux. Les tanins s'accrochent au palais avec velouté, le fruit peut y déployer toute sa puissance. Un steak juteux ou un fromage affiné à pâte dure constituent un excellent choix d’accompagnement.

98
Luca Maroni

Luca Maroni

OR
BWT

Berlin Wine Trophy

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Baglio Mancini

Baglio Mancini

Le nom de Baglio Mancini est synonyme de qualité abordable provenant des régions viticoles les plus célèbres d'Italie : les vins ne font pas seulement rêver les amateurs de vin, les critiques sont également toujours impressionnés ! Certains vins ont obtenu des notes élevées de la part du célèbre critique Luca Maroni et remportent régulièrement des prix lors de concours de vins.

Détails

Référence de l'article 111311
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Pays Italie
Région Sicilie
Millésime 2019
Goût souple & velouté
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,00 % vol
Acidité résiduelle (g) 5,60 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 11,00 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Baglio Mancini
Adresse Mise en bouteille: IT-7763 (SI), Distribué par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

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