Vecciano Collezione Privata Bianco 2022

Vecciano Collezione Privata Bianco 2022

Italie, Toscane
Rupture

Détails

Référence de l'article 158183
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) 40% Chardonnay, 25% Malvasia, 25% Moscato, 10% Sauvignon
Pays Italie
Région Toscane
Millésime 2022
Prédicat du vin IGP
Goût demi-sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 6,60 g/l
Sucrosité résiduelle 10,00 g/l
Température de dégustation 6-8°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Barbanera
Adresse Mise en bouteille : Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, IT-53040 Cetona (SI)

Note de dégustation

Dans le verre, le vin brille de mille feux dans une robe dorée étincelante. Il sent bon les fruits exotiques (ananas, litchi, melon pomélo), l’abricot, avec un soupçon de citron et de menthe. En bouche, fraîcheur et équilibre se complètent avec une minéralité discrète et une longue finale. La douceur fruitée réservée prête à ce grand séducteur un magnifique corps. Découvrez un vin aux mille facettes parfait pour l’été, mais dont vous pourrez profiter pendant toute l’année.

Awards

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Accords mets & vin

Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !

Barbanera

Barbanera

Le domaine Barbanera a été fondé en 1938 dans l'une des plus belles parties du sud de la Toscane : sur les pentes du Monte Cetona. Aujourd'hui encore, le domaine familial a son siège dans le petit village de Piazze, où Altero Barbanera et sa femme Maria l'ont fondé autrefois. Depuis 2008, Simona Barbanera est la quatrième génération à diriger l'entreprise.

Vinification

Le vin blanc Barbanera 'Vecciano' 2022 est une cuvée composée des cépages blancs typiques de Toscane. Une fois dans le chai, les raisins ont été sélectionnés et ont fermenté à basse température avec le plus grand soin en cuves inox. Ensuite, le vin a passé quelques temps sur lies fines.

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