Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Teia Mendoza 2020
Argentine, Mendoza0,75l (14,60 €/l)
- 15%
90
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 143503 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Millésime | 2020 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodega Lagarde |
| Adresse | Mise en bouteille: Lagarde S.A, San Martin 1745, AR-5507 Luján de Cuyo |
Note de dégustation
Le vin se présente dans une robe rouge rubis d’une intensité moyenne aux reflets violets. Au nez, nous retrouvons surtout des notes fruitées de groseille noire, de myrtille, de prune noire et de mûre, accompagnées d’accents épicés. En bouche, il révèle une fraîcheur et une souplesse impressionnantes, avec des tanins tendres et une dimension hédoniste.
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Wine in Black
Wine in Black
La Bodega Lagarde est l'un des domaines viticoles les plus anciens et les plus renommés de la région de Mendoza, en Argentine. Le domaine est surtout connu pour ses grands vins vinifiés à partir de malbec. Cependant, sa nouvelle gamme 'Teia', qui associe le cabernet sauvignon et le cabernet franc, prouve qu'ils savent aussi produire des vins de qualité à un prix abordable. Les raisins proviennent exclusivement de vignobles situés à 980 mètres d'altitude. Les basses températures qui y règnent permettent aux raisins de mûrir lentement et de conserver leur fraîcheur. D'autre part, le soleil y est particulièrement intense. Résultat : les baies développent une multitude d'arômes. Tout cela promet une grande qualité ! Et c'est précisément ce sur quoi mise l'équipe de l'œnologue Juan Roby. C'est pourquoi elle n'intervient pas lors de la vinification. Tout se fait naturellement ! Les deux cépages peuvent ainsi développer ensemble un caractère unique. Un vin andin on ne peut plus authentique à l'excellent rapport qualité-prix !
90
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2020 Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc Teia is 85% Cabernet Sauvignon with a 15% dash of Cabernet Franc from Perdriel, Luján de Cuyo. Cold macerated, it presents a fruity profile of fresh blackcurrant with hints of pepper and a juicy mouthfeel of pristine flavor. An expressive, easygoing red.
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Bodega Lagarde
Fondée en 1897 à Mendoza, la Bodega Lagarde est l'un des plus anciens domaines d'Argentine. Mais ce n'est que lorsqu'elle a été rachetée par la famille Pescarmona en 1969 qu'elle a acquis une plus grande renommée. Des vignobles à plus de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer ? Pas de problème ! Bien entendu, le malbec joue également le rôle principal à la Bodega Lagarde.
Vinification
Le vin rouge Bodega Lagarde Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 'Teia' Mendoza 2020 est composé à 85 % de cabernet sauvignon et à 15 % de cabernet franc. Les raisins proviennent du vignoble Perdriel, situé dans la sous-région de Mendoza Luján de Cuyo, à 980 mètres d’altitude. Après les vendanges, les raisins ont fermenté ensemble à une température de 30°C sur lies locales. Le chapeau de marc a été remonté quotidiennement pendant cette période. Le vin a été élevé pendant plusieurs mois en cuves inox et n’a pas subi de fermentation malolactique dans le millésime 2020.
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