'Las Martas' 2020

'Las Martas' 2020

Espagne, Catalunya DOP
Prix réduit7,95 €* Prix normal9,95 €
Espagne
Catalunya DOP
Vin rouge
sec

'Las Martas' 2020

Bodega San Gregorio

Grenache

92 points du critique vedette James Suckling en disent long : ce garnacha 'Las Martas' 2020 du domaine San Gregorio nous a séduits ! Il sera difficile de trouver un meilleur prix pour un vin rouge espagnol de terroir corsé de cette qualité.

Prix réduit7,95 €* Prix normal9,95 €

Awards

92
James Suckling

James Suckling

Black olives, dried herbs, bark and black cherries on the nose, together with a hint of tarry, oyster-sauce savoriness. Full-bodied with nicely chewy tannins in a chalky texture that will mellow down with another year or two in bottle. Savory cherries and spices in the finish.

Note de dégustation

Ce vin espagnol de la Bodega San Gregorio brille d’un rouge foncé profond dans le verre et dégage un parfum séduisant de baies noires, de cerise, d’herbes séchées et de tabac, sur fond d’épices terreuses. En bouche, il révèle des saveurs de baies mûres et d’épices, des notes de caramel et de noix, des tanins puissants mais souples et une finale merveilleusement harmonieuse. Celle-ci est également très longue et intense. Quel garnacha admirable !

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Le vin est un mono-cépage de garnacha (grenache) et provient d’un vignoble unique, non loin de Calatayud. Après les vendanges manuelles, où seuls les raisins les plus sains et les plus beaux ont trouvé leur chemin vers le domaine, l’égrappage et le pressurage doux ont suivi. Suite à la fermentation, le vin a été élevé pendant environ un an en cuves inox et un an supplémentaire en bouteille : c’est la seule façon de lui donner sa touche finale !

Détails

Référence de l'article 150518
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Grenache
Pays Espagne
Région Catalunya DOP
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 15,00 % vol
Acidité résiduelle (g) 3,50 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 2,50 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Bodega San Gregorio
Adresse Mise en bouteille : Bodegas San Gregorio, Ctra. Villalengua, ES-50312 Cervera de la Cañada

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