Voché 'Vino de Autor' Rioja 2001
Espagne, Rioja DOCa
- 28%
GRAND OR
Mundus Vini
Détails
| Référence de l'article | 143613 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2001 |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2026 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Manzanos |
| Adresse | Mise en bouteille: Bodegas Manzanos SL, Ctra. NA-134, Km 49, ES-31560 Azagra |
Note de dégustation
Le Rioja se présente dans une robe grenat nuancée aux reflets rouge brique. Au nez, le vin marie des arômes fruités de fraise des bois mûre, de cerise et de framboise sombre avec un mélange de notes de tabac, de cuir, d’aneth, de chêne et de vanille. En bouche, nous découvrons un équilibre magnifique entre saveurs croquantes sombres, d’épices terreuses, de vanille et de cannelle ainsi qu’un soupçon de café. Les tanins sont soyeux et l’acidité est fort dynamique, laquelle permettra à la cuvée de bien vieillir pendant de nombreuses années.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Un grand Rioja espagnol est un vin capable de vieillir pendant des dizaines d’années. Quiconque a commencé tôt à collectionner de telles cuvées peut désormais profiter des grands millésimes des dernières décennies. Ou alors, vous pouvez vous procurer le vin rouge Voché 'Vino de Autor' Rioja 2001, lequel vient tout juste d’être récompensé : médaille d’OR et mention « Best of Show » du jury Mundus Vini ! Cet assemblage de tempranillo, garnacha et graciano combine des arômes fruités avec des notes de maturité captivantes. Parfait pour tous ceux qui aiment les vins de longue garde !
GRAND OR
Mundus Vini
Mundus Vini
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Bodegas Manzanos
Manzanos Wines est situé à Azagra, en Navarre, à seulement 1,5 kilomètre du fleuve Ebro, qui marque également la frontière avec la Rioja. C’est en 1890 que Fernández de Manzanos a posé la première pierre du vignoble familial à Azagra. Les vins de Manzanos sont régulièrement récompensés par des prix nationaux et internationaux.
Vinification
Les raisins du vin rouge Bodegas Manzanos Voché 'Vino de Autor' 2001 proviennent des trois sous-appellations de la Rioja. Le tempranillo prospère principalement sur les sols calcaires en altitude de la Rioja Alta, le grenache dans la Rioja orientale et le graciano dans la Rioja Alavesa. Après l’égrappage, les baies ont fermenté lentement dans des cuves en bois. Ensuite, l’élevage a d’abord eu lieu pendant douze mois en fûts, en cuves inox et en foudres, selon le cépage, puis 24 mois supplémentaires en tant qu’assemblage en foudres.
