Tempranillo 'Élite' Ribera del Duero 2019

Tempranillo 'Élite' Ribera del Duero 2019

Espagne, Ribera del Duero DOP
Rupture
Espagne
Ribera del Duero DOP
Vin rouge
sec

Tempranillo 'Élite' Ribera del Duero 2019

Bodegas PradoRey

Tempranillo

La cuvée 'Élite' 2019 du domaine Prado Rey porte bien son nom et fait partie des meilleurs vins de la Ribera del Duero. Ce tempranillo espagnol élégant impressionne avec ses arômes épicés typiques, ce qui lui a valu 95 points aux Decanter World Wine Awards et 96 points du guide José Peñín !

Awards

96
Guía Peñín

Guía Peñín

95
Decanter

Decanter

A stellar, full-bodied, juicy red with aromas of cedar box, tobacco, flowers, red fruits and black cherry. The deep-fruited palate is laced with creamy oak, spice and crushed berries, alongside chewy tannins. An extremely polished and elegant effort with a long, spicy finish.

92
James Suckling

James Suckling

Fresh mulberries, violets, dried herbs, bark, vanilla and baking spices on the nose. A full-bodied red with tightly wound tannins. Firm and chewy with a dark character to the palate and quite a juicy, compact finish. Vegan.

Note de dégustation

Et c’est bien vrai : la grandeur de ce vin est incroyable. Fort séduisant, il brille de mille feux dans le verre, paré d’une robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Le bouquet, d’une grande finesse, s’avère élégant et complexe, avec de subtils arômes de cerise mure et de groseille noire, des notes boisées de vanille, de noix de coco et de fumé. Viennent s’y ajouter des épices et des herbes méditerranéennes, le tout sur un arrière-plan de réglisse, de clou de girofle et de graphite. La bouche fait preuve de la même élégance et de beaucoup de fraîcheur. On ne peut qu’admirer une excellente harmonie entre des tanins puissants et mûrs, des saveurs de fruit noir, une dimension boisée bien intégrée et une finale remarquablement différenciée.

Accords mets & vin

Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !

Vinification

Le vin rouge Prado Rey 'Élite' Ribera del Duero 2019 est une cuvée mono-cépage de tempranillo (appelé également tinta del país ou encore tinto fino). Les ceps prospèrent sur la parcelle Hoyo Dornajo, entre 815 et 830 mètres d’altitude. Le terroir y est riche en calcaire. Le rendement des sols est ici très bas. Du fait des vendanges manuelles sélectives, seuls les raisins les plus mûrs ont été sélectionnés pour la cuvée. La fermentation a eu lieu en cuves inox. Après le soutirage, le vin a été élevé pendant vingt mois en fûts de chêne français, dont six mois en fûts de chêne de Nevers.

Détails

Référence de l'article 151353
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Tempranillo
Pays Espagne
Région Ribera del Duero DOP
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin fruité et équilibré
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2029
Informations légales contient des sulfites
Producteur Bodegas PradoRey
Adresse Mise en bouteille: Bodegas PradoRey, Carretera CL-619 Km. 66,1, ES-9443 Gumiel de Mercado

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