Señorio de Sotillo Reserva Ribera del Duero 2016

Señorio de Sotillo Reserva Ribera del Duero 2016

Espagne, Ribera del Duero DOP
Prix réduit15,95 €* Prix normal20,00 €
Espagne
Ribera del Duero DOP
Vin rouge
sec

Señorio de Sotillo Reserva Ribera del Duero 2016

Bodegas S Arroyo

Tempranillo

Le beau vin rouge espagnol 'Señorio de Sotillo' Reserva 2016 de la région Ribera del Duero est à son apogée et a obtenu 93 points James Suckling. Puissant, épicé et doté d’un côté boisé parfaitement dosé, il entre dans sa phase de dégustation optimale. Merci au domaine Arroyo !

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Awards

93
James Suckling

James Suckling

Expressive red and black fruit that’s in harmony with the creamy mocha and walnut notes. Some iron and fine spices, too. Quite a complex, medium-to full-bodied Ribera del Duero with fine-grained tannins and a long, creamy finish.

Note de dégustation

La façon dont le vin s’écoule dans le verre suscite déjà la joie pure : une robe pourpre sombre s’allie à des contours rubis. Lors du bouquet opulent et très intense, un kaléidoscope d’arômes s’ouvre avec des notes de petits fruits noirs mûrs, de cerise juteuse, de prunelle et de groseille. Mentionnons des nuances de vanille et de torréfaction bien dosées, des accents épicés-herbacés, ainsi qu’un soupçon charnu de jambon ibérique typique de la Ribera ! En bouche, le vin en rajoute une couche : il est incroyablement saisissant, serré, puissant et masculin sans aucun compromis. Ici, personne ne veut masquer son caractère espagnol, c’est une corrida sauvage au palais : intense, dense, avec des tanins énormes et une forte structure, la finale étant très crémeuse et longue.

Bodegas S Arroyo

Bodegas S Arroyo

Bodegas Arroyo a été fondée en 1960 en tant que copropriété. Mais tout a vraiment commencé en 1994, lorsque Santiago Arroyo a racheté le domaine et l’a remis à neuf. La cave souterraine utilisée pour le vieillissement des vins est particulièrement impressionnante par sa taille. Mais la technique de cave a également fait l’objet d’investissements importants et les efforts ont porté leurs fruits.

Vinification

Le vin rouge Bodegas Arroyo 'Señorio de Sotillo' Reserva Ribera del Duero 2016 est un mono-cépage de tinta del país (tempranillo). Les raisins proviennent des vignobles du domaine Miraflores, El Corcho, Sullento et Comesa, tous situés à Sotillo de la Ribera. Après douze mois d’élevage en barriques, la cuvée a été élevée pendant trois mois dans de grands fûts de chêne français.

Détails

Référence de l'article 149113
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Tempranillo
Pays Espagne
Région Ribera del Duero DOP
Millésime 2016
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Bodegas S Arroyo
Adresse Mise en bouteille : Bodegas S. Arroyo S.L.U., Avenue Cid Campeador 4338, ES-09441 Sotillo de la Ribera, Burgos

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