Brolettino Lugana 2020
Italie, Lombardie
Note de dégustation
Ce vin de l’appellation italienne Lugana arbore une robe jaune claire. Le bouquet délicatement épicé rappelle les fruits jaunes et blancs, ainsi que les fleurs printanières et les herbes méditerranéennes. En bouche, le Brolettino est dynamique et équilibré, avec des saveurs de pomme croquante, de poire et de mirabelle. Nous décelons également des accents végétaux épicés et de noix, une acidité entraînante, des nuances minérales, un côté fondant délicat et une finale subtile, bien corsée et juteuse.
Accords mets & vin
Viandes blanches et veau. De même, il s’accorde très bien avec les plats de légumes comme les gratins et les fricassées ou le risotto.
Cà dei Frati
Le domaine viticole Cá dei Frati existe depuis 1782 et se trouve à Sirmione, sur le lac de Garde. L'entreprise est devenue célèbre lorsque Pietro Dal Cero l'a reprise en 1969 et qu'il s'est passionné pour les vins du lac de Garde, en particulier le Lugana, célèbre dans le monde entier. Depuis 2012, l'héritage de Pietro est perpétué par ses enfants, qui représentent la quatrième génération.
Détails
| Référence de l'article | 125262 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Trebbiano di Lugana |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Millésime | 2020 |
| Goût | sec |
| Style de vin | fondant et élégant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,70 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cà dei Frati |
| Adresse | Mise en bouteille : Cà dei Frati, Via Frati 22, IT-25010 Lugana di Sirmione (BS) |
