Senza Tempo Pinot Grigio 2021
Italie, Abruzzes
- 20%
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Wine in Black
Wine in Black
La Cantina Tollo est devenue une coopérative de grande taille. Et pourtant, elle a conservé cet esprit familial qui lui permet de produire des vins de caractère. Ce pinot grigio en fait partie et, compte tenu de son petit prix, il présente une qualité incroyable. La robe est or pâle, avec des reflets étincelants. Le nez est typique du cépage avec des arômes de poire, de noix et de pomme, auxquels s'ajoute une fine note florale. En bouche, l'acidité agréable du vin assure un grand dynamisme. Superbe !
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Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Cantina Tollo
La Cantina Tollo est située dans le village du même nom, Tollo, au sud-ouest de Pescara, dans la région des Abruzzes. Ici, entre la Méditerranée et les montagnes, la Cantina Tollo est devenue l'un des principaux producteurs de vin des Abruzzes. Cela concerne aussi bien la qualité que la quantité, car avec 3200 hectares, elle fait aujourd'hui partie des grands acteurs en Italie.
Détails
| Référence de l'article | 128049 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot Grigio |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Millésime | 2021 |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle (g) | 5,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle (g) | 3,30 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cantina Tollo |
| Adresse | Mise en bouteille: Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH) |
