Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2020

Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2020

Italie, Pouilles
Rupture
Italie
Pouilles
Vin rouge
souple & velouté

Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2020

Cantine San Marzano

50% Negroamaro, 50% Primitivo

À la lumière de sa médaille d'OR, cet assemblage de negroamaro et de primitivo brille d'un éclat particulier. Une excellente affaire de la célèbre Cantine San Marzano.

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Avec le negroamaro et le primitivo, les deux cépages vedettes des Pouilles se rencontrent ici. Le succès de la Cantine San Marzano montre une fois de plus à quel point elle connaît bien le terroir du sud de l'Italie. Ce n'est pas pour rien qu'elle compte parmi les domaines les plus prospères d'Italie. C'est un rouge sombre et profond qui ouvre le bal. Le bouquet s'ouvre sur d'abondantes notes de fruits rouges et noirs. S'y ajoutent des herbes et des épices douces comme la cannelle et la cardamome. La première gorgée montre déjà le corps corsé de la cuvée. Les tanins confèrent au vin structure et longueur, tout en étant agréablement accrocheurs et doux. Une cuisine régionale s'y prête à merveille. Par exemple une parmigiana, un gratin d'aubergines grillées, ou encore des orecchiette au ragù.

OR
BWT

Berlin Wine Trophy

OR
Mundus Vini

Mundus Vini

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

La Cantine San Marzano est située au cœur des Pouilles, à San Marzano di San Giuseppe. La Cantine a été fondée en 1962 par 19 familles de vignerons et est devenue l'une des exploitations viticoles les plus modernes et les plus importantes du sud de l'Italie. Le domaine a remis le primitivo sur le devant de la scène et représente les vins tendance comme le « Neruno » et le « Sessantanni ».

Détails

Référence de l'article 110657
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 50% Negroamaro, 50% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Millésime 2020
Goût souple & velouté
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 6,80 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 12,00 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Cantine San Marzano
Adresse Mise en bouteille: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

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