Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2021

Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2021

Italie, Pouilles
Rupture

Détails

Référence de l'article 129773
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 50% Negroamaro, 50% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Millésime 2021
Prédicat du vin IGP
Goût souple & velouté
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 5,80 g/l
Sucrosité résiduelle 11,00 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Cantine San Marzano
Adresse Mise en bouteille : Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

Note de dégustation

Le vin est d’une couleur rouge sombre et profonde. Le bouquet se distingue par des arômes de baies rouges et noires mûres, de fines herbes et d’épices parfumées. En bouche, l’assemblage est juteux et corsé, avec des notes de fruits rouges et de prune, un léger soupçon de tabac, des tanins souples et une acidité agréable. La finale est ronde et longue.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Le vin rouge Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2021 a été vinifié à partir de 50 % de negroamaro et 50 % de primitivo.

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