Brilla ! Prosecco Spumante Asolo Superiore

Brilla ! Prosecco Spumante Asolo Superiore

Italie, Campanie
Prix réduit12,95 €*
Italie
Campanie
Mousseux
sec

Brilla ! Prosecco Spumante Asolo Superiore

Casa Vinicola Botter

Glera

Une star pétillante de Vénétie à la robe jaune brillant et au perlage fin. le bouquet offre des notes d’agrumes et des touches florales, ce qui lui confère une fraîcheur et une vivacité magnifiques.

Prix réduit12,95 €*

Note de dégustation

Comme tout bon prosecco, ce vin effervescent brille d’une robe jaune clair, ce qui, en combinaison avec le perlage prononcé, est très lumineux. Le bouquet est caractérisé par des fruits clairs et frais comme les pommes ou les coings, et en bouche, le vin effervescent est rond, juteux et cohérent. Ce prosecco très polyvalent qui sera parfait à l’apéritif ou pour accompagner un diner.

Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter

L'entreprise familiale Botter est fière d’avoir évolué tout en assurant savoir-faire en matière de vin et souci de la qualité. La Casa Vinicola a été fondée en 1928 en Vénétie. À l'époque, Carlo Botter ne vendait que du vin en fût. Ses fils Arnaldo et Enzo ont ensuite lancé leurs propres gammes de vins et la vente de vins en bouteille.

Vinification

Le Prosecco DOC provient de la région viticole italienne de Vénétie. Les racines de celui-ci se trouvent dans la région viticole de Piave. Les raisins, 100 % glera (cépage local) pour ce vin, sont égrappés et pressés. Pour préserver au mieux le bouquet varié, la fermentation se fait sous contrôle de la température. Le vin doit son perlage prononcé à sa deuxième fermentation dans une cuve en acier. Pour que le prosecco puisse être vendu comme « vin effervescent », la pression de la bouteille doit être d’au moins 3 bars.

Détails

Référence de l'article 150522
Type de vin Mousseux
Cépage(s) Glera
Pays Italie
Région Campanie
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 11,00 % vol
Informations légales contient des sulfites
Producteur Casa Vinicola Botter
Adresse Produit par : Botter SPA, IT-30020 Fossalta di Piave (VE)

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