Brunello di Montalcino 2017

Brunello di Montalcino 2017

Italie, Toscane
Rupture
Italie
Toscane
Vin rouge
sec

Brunello di Montalcino 2017

Castello Romitorio

Sangiovese

Avec le brillant millésime 2017, le domaine italien Castello Romitorio montre une fois de plus sa grande expertise du cépage sangiovese dans l’appellation Brunello di Montalcino. 94 points de l’expert James Suckling et du guide Parker récompensent ce grand fleuron toscan !

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Depuis peu, Montalcino est devenu pour beaucoup d'amateurs de vins un lieu bercé d’une douce nostalgie. Le domaine Castello Romitorio, projet viticole de l’italien Sandro Chia, l’un des principaux artistes de la 'Trans-avant-garde', s'est spécialisé au milieu des années 1980 dans l'élaboration des grands Brunello di Montalcino et des 'petits' Rosso di Montalcino. C’est dans ce lieu extraordinaire que Castello Romitorio honore la tradition, l’excellence et la beauté de la nature. Les vins vinifiés 100 % sangiovese du domaine reçoivent de belles notes de la part de la critique internationale. En outre, Sandro décore son Brunelli avec des étiquettes d'une beauté saisissante. Et l'édition 2017 est de nouveau une réussite : 93 points Decanter et 94 points de James Suckling !

94
Robert Parker

Robert Parker

The Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino comes from an estate that is quickly becoming a leader in a special niche of the Montalcino market. The wine is modern and soft, showing lots of contained ripeness and creaminess, yet it successfully embraces the fundamentals of the appellation and Sangiovese, thanks to its bright acidity and finely tuned structure. Few wines reach this level of precision, especially in a challenging vintage such as this.

94
James Suckling

James Suckling

A creamy and dusty red with plum and cherry character, together with some bark and chocolate-powder flavors. It’s full and fresh with layers of tannins that hold it together. Give it time to soften.

93
Decanter

Decanter

To the northwest of Montalcino, Castello Romitorio’s vineyards are surrounded by thick woods receiving moderate sun exposure. The relatively cool setting was an advantage in 2017. Well put together with a graceful flow, this Brunello echoes its setting and opens with pronounced cedar and evocative forest floor accents. Neither heavy nor over-concentrated, the palate is replete with pulpy red berries. There is a succulence to the fruit and a silkiness to the texture, and nuances of pulverised stone weave throughout. - Michaela Morris

Note de dégustation

Le vin rouge en met d’emblée plein la vue avec sa robe rubis brillante aux reflets grenats. Le bouquet intense et opulent présente des arômes de café moka, de cerise mûre, de menthe, de bois de cèdre et de cuir accompagnés par une élégante note fumée. En bouche, le vin se montre exceptionnellement frais avec une acidité bien affirmée. Les tanins sont accrocheurs et soyeux. L’équilibre entre le fruit et le bois est tout simplement grandiose. La finale révèle un soupçon de vanille dans une belle et agréable longueur.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Castello Romitorio

Castello Romitorio

Castello Romitorio est la propriété de l'artiste conceptuel Sandro Chia depuis 1984. Le domaine a son siège dans les murs du château du même nom, qui datent du XIIe siècle. En 1995, les parcelles « Poggio di Sopra », situées au sud-est de la région de Montalcino, ont été acquises. Castello Romatorio exploite aujourd'hui 25 hectares.

Vinification

Le vin rouge Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2017 est un mono-cépage de sangiovese en provenance de Toscane. Après les vendanges manuelles et la fermentation, il a été élevé durant 26 mois dans de grands fûts de chêne français et en fûts de chêne de Slavonie.

Détails

Référence de l'article 143540
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Millésime 2017
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2032
Informations légales contient des sulfites
Producteur Castello Romitorio
Adresse Mise en bouteille: Castello Romitorio, Loc. Romitorio 279, IT-53024 Montalcino (SI)

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