Cru Bourgeois Médoc 2019
France, Bordeaux0,75l (17,27 €/l)
- 10%
90
Wine Enthusiast
Note de dégustation
Découvrez un vin magnifique à la robe rouge profonde et au bouquet légèrement épicé avec des notes de divers fruits rouges (cerise noire, mûre). En bouche, le dégustateur est confronté à beaucoup d’élégance et d’équilibre, avec des tanins souples et soyeux. Un bon vin, complexe, rond, équilibré et doté d’une longue finale.
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A ripe and smooth wine, this has layers of blackberry fruits and ripe tannins. Acidity and a smoky character give the wine complexity and promise aging.
Accords mets & vin
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Vinification
La cuvée Cru Bourgeois est composée de merlot (45 %) et de cabernet sauvignon (40 %), auxquels s’ajoutent 10 % de cabernet franc et 5 % de petit verdot. Les vignobles sont plantés sur des sols graveleux et sablonneux. La vinification a eu lieu en cuves inox avant que le moût ne soit réparti en cuves et en fûts pour l’élevage.
Détails
| Référence de l'article | 155076 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Millésime | 2019 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 4,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,40 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2034 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Carcanieux |
| Adresse | Mise en bouteille : Winery SCF du Château Carcanieux, 25 Chem. de Lescapon, FR-33340 Queyrac |
