Saint-Émilion Grand Cru 2014

Saint-Émilion Grand Cru 2014

France, Bordeaux
Prix réduit20,95 €* Prix normal30,00 €
France
Bordeaux
Vin rouge
sec

Saint-Émilion Grand Cru 2014

Château La Grave Figeac

Merlot, Cabernet Franc

Une belle recommandation bordelaise : voici un Saint-Émilion Grand Cru 2014, voisin direct des fameux domaines Cheval Blanc et Pétrus, à un prix très raisonnable. Il vient de vignes de plus de 60 ans et est maintenant dans la force de l’âge. Bienvenue au Château La Grave Pavillon Figeac !

Prix réduit20,95 €* Prix normal30,00 €

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Wine in Black

Wine in Black

Il est rare de trouver un grand Bordeaux abordable et prêt à être dégusté. Les amateurs de Bordeaux doivent donc mettre le prix. Heureusement, le Château Pavillon Figeac, relativement peu connu, nous livre une petite quantité de son Saint-Émilion Grand Cru 2013. Ce dernier est élaboré à partir de vignes de merlot et de cabernet franc âgées de plus de 60 ans. La cuvée est donc très aromatique et déjà prête à la dégustation en raison de sa teneur importante en merlot.

De plus, les vignes poussent à proximité des grands noms de l'appellation, Cheval Blanc, Pétrus, L'Évangile et Figeac, dont les prix sont naturellement bien plus élevés. Quelle chance que nos acheteurs se soient rapprochés du Château Pavillon Figeac. Le château Pavillon Figeac possède des parcelles qui sont directement adjacentes à celles de Figeac, mais vinifie des vins beaucoup plus abordables que ceux de Figeac. Profitez d'une dégustation bordelaise digne de ce nom à prix raisonnable.

Note de dégustation

Une dégustation spectaculaire attend les amateurs de vin. Ce petit chef-d’œuvre est paré d’une robe pourpre. Le bouquet est encore plus captivant, avec des arômes de cerise mûre, de compote de prune et de cuir, sans oublier de citer un soupçon herbacé. Les notes boisées dues à l’élevage en fûts sont encore présentes et intégrées dans des saveurs de chocolat noir. En bouche, le vin présente des tanins incroyablement délicats et une opulence soyeuse qui s’achèvent sur une finale riche et longue.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Vinification

Le vin rouge Château La Grave Pavillon Figeac Saint-Émilion Grand Cru – Bio est un assemblage de merlot (65 %) et de cabernet franc (35 %), issus de vignobles dont les plus anciens ont soixante ans. Après l’égrappage, les raisins sont placés dans des cuves thermorégulées et fermentent sur lies indigènes du vignoble, sans ajout de soufre. Le vin est ensuite assemblé et élevé jusqu’à douze mois, en partie en barriques, en grands fûts de bois et en petite partie en amphores.

Détails

Référence de l'article 147909
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Merlot, Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Millésime 2014
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 12,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Château La Grave Figeac
Adresse Mise en bouteille : Château La Grave Fiegac, 1 Cheval Blanc-Ouest D 245, FR-33330 Saint-Émilion

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