Saint-Émilion Grand Cru 2019

Saint-Émilion Grand Cru 2019

France, Bordeaux
Prix réduit17,95 €* Prix normal25,00 €
France
Bordeaux
Vin rouge
sec

Saint-Émilion Grand Cru 2019

Château la Clide

Merlot, Cabernet Franc

Le vin rouge Château La Clide Saint-Émilion Grand Cru provient du millésime 2019, que de nombreux experts considèrent comme l’un des meilleurs dans l’histoire bordelaise. Cette cuvée de merlot et de cabernet franc semble bien partie pour faire parler d’elle. Un chef-d’œuvre !

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Awards

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Wine in Black

Wine in Black

La famille Desplat s’occupe depuis quatre générations de son Château à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, près de Saint-Émilion. Un excellent Grand Cru a vu le jour en 2019 dans l’un des plus beaux lieux de la zone viticole précédemment citée et reflète à la perfection la qualité du millésime.

Note de dégustation

Le Saint-Émilion rouge rubis profond propose un bouquet intense d’arômes de petits fruits rouges et noirs, ainsi qu’un soupçon de quetsche et de cerise combiné à une note de chocolat noir. En bouche, le Grand Cru est élégant et sensuel, avec une acidité soyeuse et des tanins agréablement intégrés. Les saveurs fruitées se marient avec des accents de bois et de vanille. Le chocolat noir répond de nouveau présent à l’appel, sans oublier les nuances de sous-bois et de café moka.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Château la Clide

Château la Clide

Le Château la Clide est un domaine viticole de 7,4 hectares situé à Saint-Sulpice de Faleyrens. Il appartient depuis quatre générations à la famille de viticulteurs engagés Desplat. Situé entre Saint-Émilion, ville classée au patrimoine mondial, et la Dordogne, le vignoble est cultivé de manière durable.

Vinification

Le vin rouge Château la Clide Saint-Émilion Grand Cru 2019 nous vient des vignobles de la famille Desplat. Le millésime 2019 contient 95 % de merlot et 5 % de cabernet franc. Les raisins ont été égrappés et ont fermenté en cuves en ciment thermorégulées. Ensuite, le vin a été élevé en cuves et en barriques.

Détails

Référence de l'article 143477
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Merlot, Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Château la Clide
Adresse Mise en bouteille: Château la Clide, 112 la clide, FR-33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens

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