Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur 2019
France, Bordeaux0,75l (39,93 €/l)
92
Robert Parker
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Vinous
Détails
| Référence de l'article | 153363 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Millésime | 2019 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Laffite Carcasset |
| Adresse | Mise en bouteille : Famille Rousseau, FR-33180 Saint-Estèphe |
Note de dégustation
Le vin brille d’un rouge grenat profond et accueille immédiatement le connaisseur avec un bouquet séduisant marqué par des arômes de myrtille, de groseille noire, de fines herbes séchées et d’épices, ainsi que de délicates notes florales. En bouche, nous retrouvons des saveurs de baies noires juteuses, des tanins mûrs et une acidité attrayante. La structure profonde et élégante de ce vin le conduit à une finale longue fruitée avec un soupçon boisé. Son style puissant est également synonyme d’un excellent potentiel de vieillissement !
Awards
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Robert Parker
Robert Parker
Deep garnet-purple colored, the 2019 Chateau Laffitte Carcasset leaps from the glass with notes of freshly crushed blackberries, warm blackcurrants and redcurrant jelly plus hints of violets, pencil shavings, wild sage and beef drippings. Medium-bodied, the palate is chock-full of crunchy black fruits, supported by ripe, grainy tannins and compelling freshness, offering a satisfying finish of fresh berries with a minty kick.
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Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2019 Lafitte-Carcasset is impressive, just as it was from barrel. A wine of breadth and textural intensity, the 2019 packs a ton of punch. Black fruit, spice, leather, tobacco, gravel, menthol and licorice build effortlessly in the glass. All the elements are so well balanced. The 2019 is beautifully rendered.
Accords mets & vin
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Vinification
Le Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur 2019 du Château Laffite Carcasset est un assemblage de cabernet sauvignon (62 %), de merlot (30 %) et de cabernet franc (8 %). La fermentation a eu lieu en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé pendant douze mois en barriques françaises, dont 40 % étaient neuves.
