Sauvignon Blanc de Purcari 2021

Sauvignon Blanc de Purcari 2021

Prix réduit11,95 €* Prix normal12,95 €
Moldavie
Vin blanc
sec

Sauvignon Blanc de Purcari 2021

Château Purcari

Sauvignon Blanc

Avec ce beau sauvignon blanc du millésime 2021 de Moldavie, le Château Purcari démontre que ce cépage aromatique est connu et maîtrisé hors de France et de Nouvelle-Zélande. Cristallin, exotique et frais, ce vin blanc annonce une dégustation des plus agréables. Médaille d’OR Mundus Vini !

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Mundus Vini

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Note de dégustation

Des reflets verts brillent dans la robe jaune doré de ce sauvignon blanc. Dès que vous le sentez, c’est tout un champ de fleurs qui vous vient à l’esprit. S’y ajoutent des notes vertes et fraîches de citron vert, de pomme, de fruit de la passion, de groseille à maquereau, de poivron et de pêche blanche. La bouche est également diversifiée, fruitée, croquante et fraîche. Des nuances légèrement herbacées créent un équilibre parfait et une finale soyeuse.

Château Purcari

Château Purcari

Non loin de la mer Noire, le Château Purcari a été fondé en 1827 dans le sud-est de la Moldavie. C’est l’un des plus anciens domaines du pays, et l’un des plus prestigieux. Il a connu son premier triomphe international lors de l’Exposition universelle de Paris en 1878. On y trouve des cépages comme le pinot noir, le merlot et des cépages indigènes comme le rara neagră.

Vinification

Les raisins (100 % sauvignon blanc) ont été vendangés à la main en septembre et ont ensuite fermenté en cuves inox.

Détails

Référence de l'article 153667
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Moldavie
Millésime 2021
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 7,50 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 4,00 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Château Purcari
Adresse Mise en bouteille : Ernst Fine Wine GmbH, Leerbachstrasse 87, DE-60322 Frankfurt

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