Sauvignon Blanc Marlborough 2022

Sauvignon Blanc Marlborough 2022

Nouvelle-Zélande, Marlborough
Rupture

Détails

Référence de l'article 152297
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Nouvelle-Zélande
Région Marlborough
Millésime 2022
Goût sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,00 % vol
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Cloudy Bay
Adresse Mise en bouteille : Cloudy Bay, Jacksons Road, NZ-7240 Blenheim

Note de dégustation

La robe jaune clair brillante aux reflets verts fait de ce vin néo-zélandais une beauté. Le bouquet révèle des arômes frais typiques comme le citron vert, le pamplemousse et d’autres fruits tropicaux. En bouche, nous découvrons des saveurs de fruits à noyau et de citronnelle, une minéralité prononcée et une sensation soyeuse et crémeuse. L’acidité dynamique assure une finale grandiose avec une belle persistance. Un sauvignon haut de gamme qui a un potentiel de garde jusqu’en 2025.

Awards

93
Decanter

Decanter

A pungent, punchy nose with plenty of Sauvignon Blanc character. Peach, blackcurrant leaf and kaffir lime leaves are blended with grapefruit zest and tarragon. Linear and bright with a ramrod-straight acidity and a long finish.

92
Wine Spectator

Wine Spectator

Stands out for its intensity, with ruby grapefruit, yuzu and lemon essential oil details, plus notes of fresh-clipped, aromatic herbs centered around lemon thyme on a sleek, juicy frame. Long, expressive finish. Drink now. 270,000 cases made, 85,000 cases imported.

91
James Suckling

James Suckling

Lime peel, sliced green pears, hints of asparagus and lemons. It's bright and crisp with a medium body. Refreshing, showing restraint and focus.

Accords mets & vin

Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !

Cloudy Bay

Cloudy Bay

En 1985, l'esprit pionnier a conduit le fondateur David Hohnen et le producteur de vin Kevin Judd à Marlborough, sur l'île sud de la Nouvelle-Zélande, où ils ont produit un sauvignon blanc aromatique et puissant. Cloudy Bay a été l'un des cinq premiers vignobles de Marlborough et a rapidement acquis une réputation mondiale de producteur reconnu de sauvignon blanc néo-zélandais.

Vinification

Les raisins de ce vin (100 % sauvignon blanc) proviennent des propres vignobles du domaine néo-zélandais Cloudy Bay. Après un pressurage délicat, le jus obtenu est réfrigéré, pré-refroidi par décantation, clarifié puis soutiré. La fermentation a lieu en grande partie en cuves inox, mais une petite partie en fûts de chêne français.

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