Rosé 2022
France, Languedoc-Roussillon
- 14%
Détails
| Référence de l'article | 157209 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | Grenache Rosé, Syrah Rosé |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,90 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Croix du Midi |
| Adresse | Mise en bouteille : Les Vignobles Foncalieu, Domaine de Corneille, FR-11290 Arzens |
Note de dégustation
Le grenache et la syrah, cépages classiques du Sud de la France, se sont mariés avec charme dans cette cuvée du Languedoc-Roussillon et lui ont donné sa couleur estivale rosée. Et elle lui va bien ! La robe rose claire brille dans le verre. Le bouquet sent bon la fraise, la framboise et le fruit à noyau clair, accompagné de notes d’herbes méditerranéennes. En bouche, le vin est précis et frais. Des saveurs supplémentaires y apparaissent et rappellent le pétale de rose, le caramel et les épices. Des accents minéraux, une acidité délicate et une subtile dimension fondante complètent le tout.
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
