Châteauneuf-du-Pape Tradition 2019
France, Rhône0,75l (47,93 €/l)
93
Wine Spectator
92
Vinous
90
Jeb Dunnuck
Détails
| Référence de l'article | 114738 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cuvée |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Millésime | 2019 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 4,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2036 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Domaine de Cristia |
| Adresse | Mise en bouteille : SCEA Domaine de Cristia, Propriétaires-Récoltants, FR-84350 Courthezon |
Note de dégustation
Avec sa robe rouge foncé, ce vin fait pâlir plus d’un concurrent. Le bouquet révèle des arômes de fruits noirs ainsi que de fines notes de vanille et une délicate dimension boisée épicée. En bouche, le vin est doux et souple, avec des saveurs intenses de baies et de prune, également entrecoupées d’une légère nuance de vanille, d’une structure tannique élégante et d’une finale riche et longue.
Awards
93
Wine Spectator
Wine Spectator
This is ripe, juicy and mouthfilling, with lots of enticing raspberry, boysenberry and fig compote flavors enlivened with anise, fruitcake and mulling spice accents. Shows good energy through the finish. Grenache, Syrah and Mourvèdre.
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
Vivid ruby. Aromas of mineral-tinged red berries, incense and cola are accompanied by a floral nuance that builds as the wine opens up. Appealingly sweet and seamless in texture, offering juicy black raspberry, cherry, spicecake and licorice flavors that are braced by a core of juicy acidity. Finishes smooth and long, with even tannins and lingering floral pastille and spice notes.
90
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
The base 2019 Châteauneuf Du Pape from Cristia is a terrific effort well worth seeking out. Black cherries, blackberries, ground pepper, orange blossom, and assorted spice notes all emerge on the nose, and this puppy is up-front, medium to full-bodied, and ready to go, with a soft, delicious style.
Accords mets & vin
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Vinification
Des sols sablonneux et argileux orientés à l’Est assurent un équilibre parfait entre opulence et élégance pour ce grand vin rouge. Après le pressurage et la fermentation, l’assemblage de grenache, syrah et mourvèdre a été élevé à la perfection pendant 18 mois en fûts de chêne.
