Gigondas Tradition 2019

Gigondas Tradition 2019

France, Rhône
Prix réduit16,95 €* Prix normal17,95 €
France
Rhône
Vin rouge
sec

Gigondas Tradition 2019

Domaine de Font-Sane

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Lorsqu’un vigneron du Rhône de renommée mondiale assemble avec brio les cépages français grenache, syrah, mourvèdre et cinsault, le résultat ne peut être qu’une cuvée d’excellence. Pour le Gigondas 'Tradition' 2019 du Domaine de Font-Sane, les critiques Jeb Dunnuck et Jancis Robinson décernent respectivement 93 points et 16,5+/20 ! Du grand spectacle !

Prix réduit16,95 €* Prix normal17,95 €

Awards

93
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Moving to the bottled 2019s, the 2019 Gigondas Tradition has classic red and black fruits as well as notes of sappy herbs, bouquet garni, and sandalwood. More finesse-driven and elegant on the palate, this medium-bodied, pretty, balanced 2019 has supple tannins and is already hard to resist. The blend is 72% Grenache, 23% Syrah, and the rest Mourvèdre and Cinsault.

Note de dégustation

Une belle couleur rouge grenat qui brille de manière claire et lumineuse dans le verre. Le nez révèle des notes de clou de girofle, de réglisse, de baies mûres et de prunes. En bouche, l’assemblage se montre compact et plein, le fruit séduisant se complétant à merveille avec les tanins fins. Une finale longue et soutenue complète la dégustation. Ce Gigondas a une longue vie devant lui, car d'ici 10 à 12 ans, d’autres traits de caractère se révéleront.

Accords mets & vin

Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !

Vinification

Le Rhône méridional est situé dans une vallée très étendue. Le climat méditerranéen en fait l'une des régions viticoles les plus chaudes. C'est là, dans la commune de Gigondas, que se trouvent les vignobles en terrasses du Domaine Font-Sane. La famille Cunty exploite environ 16 hectares sur les Dentelles des Montmirail. Seule la meilleure vendange de cinq terroirs a été utilisée pour l’assemblage. Une vinification traditionnelle a eu lieu sous un contrôle strict des températures. Après 21 jours de fermentation, le vin a été élevé pendant huit mois en fûts de chêne.

Détails

Référence de l'article 134695
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Pays France
Région Rhône
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 15,00 % vol
Acidité résiduelle (g) 3,10 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 0,50 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2030
Informations légales contient des sulfites
Producteur Domaine de Font-Sane
Adresse Mise en bouteille : Domaine de Font-Sane, Chemin du Grame 446, FR-84190 Gigondas

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