Les Blancs Manteaux Chinon 2019

Les Blancs Manteaux Chinon 2019

France, Loire
Prix réduit14,95 €* Prix normal16,95 €
France
Loire
Vin rouge
sec

Les Blancs Manteaux Chinon 2019

Domaine de la Noblaie

Cabernet Franc

Un diamant pur né sur les rives de la Loire : des vignes âgées de 70 ans et la parcelle unique aux sols de tuf prêtent à ce cabernet franc tout ce dont a besoin un bon vin rouge doté d’un grand potentiel de garde. 94 points du guide Decanter !

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Les Blancs Manteaux is one of Domaine de la Noblaie's two single vineyards. The vines are 70 years old, and planted on tuffeau – the local limestone. The site is at the top of the hill above Ligre – Noblaie's village. This wine is fermented with natural yeasts and is then aged for 12 months in 500-litre oak barrels and then for a further three months in stainless steel tanks before bottling. Deep, dense colour with ripe black fruit aromas, in particular blackberry. It has good structure along with some freshness on the long finish.

Note de dégustation

La couleur profonde et dense se retrouve également dans les arômes : des notes de fruits noirs mûrs, notamment de mûres, donnent au « Les Blancs Manteaux » son caractère. Sa bonne structure et une certaine fraîcheur dans la longue finale assurent un plaisir inconditionnel. Il est encore relativement jeune et évoluera définitivement en bouteille. Pour les collectionneurs patients, ce Chinon est un excellent choix, car le vin a encore au moins 15 à 20 ans devant lui pour montrer sa véritable force.

Vinification

Les Blancs Manteaux est l’un des deux vignobles du Domaine de la Noblaie sur la Loire. Les vignes ont environ 70 ans et sont plantées sur du tuffeau qui offre des conditions idéales. Le site est situé sur une colline au-dessus de Ligré, un petit village non loin de la commune de Chinon qui lui a donné son nom. Ce vin est fermenté avec des levures naturelles, puis élevé pendant douze mois en fûts de chêne de 500 litres, puis trois mois supplémentaires dans des cuves en acier inoxydable avant d’être mis en bouteille.

Détails

Référence de l'article 150944
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Franc
Pays France
Région Loire
Millésime 2019
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Domaine de la Noblaie
Adresse Mise en bouteille : Domaine de la Noblaie, 21 rue des Hautes Cours, FR-37500 Ligré

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