Entre Restanques et Garrigues Cairanne 2019

Entre Restanques et Garrigues Cairanne 2019

France, Rhône
Prix réduit11,95 €* Prix normal15,00 €
France
Rhône
Vin rouge
sec

Entre Restanques et Garrigues Cairanne 2019

Domaine Nicolas

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Ce cru du Rhône de l'appellation Cairanne est issu de l'excellent millésime 2019. Son aromatique intense est particulièrement plaisante et offre une dégustation hédoniste. Récompensé par 90 points Parker et disponible à petit prix !

Prix réduit11,95 €* Prix normal15,00 €

Awards

90
Wine in Black

Wine in Black

Le millésime 2019 est considéré comme l’un des meilleurs des dernières décennies dans le sud de la Vallée du Rhône. La météo était parfaite et des petits raisins hautement aromatiques, avec une structure tannique et acide optimale, ont vu le jour. Le vigneron François-Xavier Nicolas a su profiter de ces conditions idéales. Et il a élaboré quelques-uns de ses meilleurs vins. La cuvée 'Entre Restanques et Garrigues' de la commune classée Cru Cairanne, à tout juste 20 km de Châteauneuf-du-Pape, en fait indéniablement partie. Lors de la dégustation, nous ressentons cette proximité géographique, mais, fort heureusement, le prix de cet excellent vin est beaucoup plus raisonnable que celui de ses cousins de Châteauneuf. Un grand merci à François-Xavier Nicolas !

90
Robert Parker

Robert Parker

Full-bodied, round and supple, the dark-fruited 2019 Cairanne Entre Restanques et Garrigues is a solid example of the appellation. A blend of around 50% Grenache, with the balance split between Mourvèdre and Syrah, it even shows some velvety richness on the long finish. - Joe Czerwinski

Note de dégustation

La cuvée 'Entre Restanques et Garrigues' révèle un bouquet agréablement parfumé et intense. Il se caractérise par des arômes juteux, frais et confits de fruits des bois noirs et de framboise. Des notes de tapenade d’olive noire, de cacao, de réglisse, de fines herbes et de poivre viennent s’en mêler. En bouche, le Cairanne se présente également sous son côté fruité et opulent, mais aussi soyeux et séduisant, avec une texture onctueuse et des tanins veloutés. La combinaison entre saveurs de fruits noirs, d’épices et de garrigue répond ici également présente à l’appel. Le Cairanne offre ce faisant une intensité impressionnante, laquelle perdure jusqu’à la longue finale.

Accords mets & vin

Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !

Détails

Référence de l'article 143283
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Grenache, Syrah, Mourvèdre
Pays France
Région Rhône
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 14.50
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Domaine Nicolas
Adresse Mise en bouteille: Maison Francois Xavier Nicolas, 400 Rue du Portugal, FR-84100 Orange

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