Dry River Pinot Noir Martinborough 2018

Dry River Pinot Noir Martinborough 2018

Nouvelle-Zélande, Martinborough
Prix réduit76,95 €*
Nouvelle-Zélande
Martinborough
Vin rouge
sec

Dry River Pinot Noir Martinborough 2018

Dry River Wines

Pinot Noir

Nous vous présentons une cuvée de pinot noir fantastique du domaine culte fondé en 1979 Dry River. Le millésime 2018 est l’un des vins rouges de pinot les plus élégants de Nouvelle-Zélande. Envie d’un petit voyage œnologique au bout du monde ? Vous nous en direz des nouvelles !

Prix réduit76,95 €*

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Le domaine Dry River produit entre-temps depuis quarante ans l’un des pinots noirs les plus beaux et les plus charmants de Nouvelle-Zélande. Depuis 1979, cette propriété culte a non seulement fourni un travail de pionnier absolu en ce qui concerne le pinot noir, mais aussi en matière d’agriculture durable, régénérative et biodiversifiée à Martinborough et dans la région de Wairarapa. La jeune équipe qui entoure le vigneron expérimenté Wilco Lam et le directeur des vignobles James Pittard ont revu la qualité à la hausse au cours des dernières années.

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Vinous

Vinous by Antonio Galloni

One of the most charming and gentle expressions of Martinborough Pinot Noir you'll find, with its depth of fruit akin to holding a heavy ball in the palm of your hand, such is its midpalate weight. There's an abundance of tannins, but they are as resolved as tannins get, lightly coating the palate. The fruit was picked a little earlier than usual due to the warmth of the season in a bid to preserve tension and also keep the alcohol level at a very reasonable 13%. The acidity provides freshness and precision, giving the wine length and shape. While primary fruit is not front and center, on the finish it blossoms, offering cherries, cinnamon and clove spice. A very complete wine. - Rebecca Gibb

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James Suckling

James Suckling

A very complex nose with plenty of forest-floor and leafy aromas across red cherries, herbs and spiced-woody notes. The palate has a very plush and open-knit feel with fresh red cherries and bright, zesty acidity. Neat and fresh.

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Robert Parker

Robert Parker

Dry River's 2018 Pinot Noir boasts scents of earth, cola and plum. It's plush and atypically soft on the medium-bodied palate—no doubt the product of a warm vintage—which makes it approachable now, yet it appears to have the concentration required to age gracefully for up to a decade.

Note de dégustation

Le pinot noir kiwi signé Dry River présente une robe violette brillante. Des arômes fruités sombres et profonds s’allient à des notes épicées et florales. La structure tannique est remarquable. L’ouverture est sous le signe de nuances de fraise des bois, de framboise, de cerise noire et de quetsche, lesquelles accompagnent des accents d’anis étoilé, de clou de girofle, de cannelle, de rose et de violette, sans oublier un soupçon boisé vanillé. En bouche, les saveurs fruitées sombres, mûres et croquantes sont supportées par des tanins au grain fin denses et traversées par une acidité dynamique et à son apogée. Le vin déborde d’énergie, de fraîcheur juvénile et de jutosité. Il se présente complexe, sensuel et accueillant.

Accords mets & vin

Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !

Dry River Wines

Dry River Wines

Dès le premier millésime, Dry River a suivi trois grands principes de gestion du vignoble : pas d’irrigation, un entretien minutieux des vignes et des rendements limités. Au cours des huit dernières années, Dry River a mis l’accent sur la promotion de la biodiversité. Les méthodes de culture régénératives, biodynamiques et biologiques jouent un rôle important à cet égard.

Vinification

Le vin rouge Dry River Pinot Noir Martinborough 2018 est une cuvée mono-cépage. Les raisins des vignobles parcellaires Dry River Estate, Craighall et Lovat sont issus de ceps d’un certain âge. 65 % d’entre eux ont été égrappés et ont fermenté spontanément. L’élevage a duré douze mois en fûts de chêne français de 300 et de 350 litres, dont 15 % étaient neufs.

Détails

Référence de l'article 143610
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Pinot Noir
Pays Nouvelle-Zélande
Région Martinborough
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin fruité et équilibré
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Dry River Wines
Adresse Mise en bouteille: Dry River Wines, 192 Regent Street, NZ-5711 Martinborough

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