Tempranillo 2020

Tempranillo 2020

Espagne, Castilla-La Mancha
Rupture

Détails

Référence de l'article 163649
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Tempranillo
Pays Espagne
Région Castilla-La Mancha
Millésime 2020
Prédicat du vin IGP
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Acidité résiduelle 5,20 g/l
Sucrosité résiduelle 3,50 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur El Viejo Barón
Adresse Mise en bouteille : Bodegas Campos Reales, Calle Castilla la Mancha 4, ES-16670 El Provencio

Note de dégustation

Le vin arbore une robe rouge foncé aux étincelles violettes. Le bouquet aux mille facettes est riche en arômes de petits fruits, de cerise et de prune, entourés de notes épicées-herbacées et de délicates nuances grillées. L’élevage dans le bois a duré huit mois, ce qui est perceptible en bouche avec du corps et des accents subtils de vanille, de bois et de noix. La cuvée signée El Viejo Barón présente une dimension volumineuse, juteuse et puissante, ainsi que des tanins harmonieux qui perdurent jusqu’à la longue finale corsée.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

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