Feudo Pignatone Etna Rosso 2020

Feudo Pignatone Etna Rosso 2020

Italie, Sicilie
Prix réduit36,95 €* Prix normal39,95 €
Italie
Sicilie
Vin rouge
sec

Feudo Pignatone Etna Rosso 2020

Emiliano Falsini

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Nous vous présentons la belle cuvée sicilienne 'Feudo Pignatone' 2020, un vin rouge issu de vignes centenaires signé par l’un des plus brillants vignerons d’Italie. Ne manquez en aucun cas cette rareté dont seules 2 500 bouteilles ont été produites ! Merci à Emiliano Falsini !

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Wine in Black

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Depuis de nombreuses années, Emiliano Falsini conseille quelques-uns des meilleurs domaines de la région de l’Etna, en Sicile. Pendant ce temps, il est tombé amoureux de la viticulture locale et de ses résultats. Comment pourrait-il en être autrement ? Le paysage autour du volcan le plus actif d’Europe est tout simplement spectaculaire. Les vignobles, partiellement à plus de mille mètres d’altitude et souvent âgés de plus de cent ans, sont tout autant fascinants. Lorsque les connaisseurs parlent du vin de l’Etna, ils affirment qu’il s’agit d’un mélange entre Barolo et Bourgogne. Quelques années ont suffi pour faire de l’Etna l’un des terroirs italiens les plus en vogue. En dégustant l’Etna Rosso du vignoble Feudo Pignatone, nous nous ferons rapidement une idée de la raison de cette situation.

Note de dégustation

La cuvée rouge rubis transparente se présente complexe et sauvage, avec des notes précises de groseille rouge, de canneberge et de mûre. Des arômes de violette et de rose, de fleur séchée et d’herbes sauvages se mêlent parfaitement aux nuances minérales, pierreuses et de bois sec. Ce qui apparaît déjà précis et clair au nez est soutenu en bouche par une acidité brillante et des tanins serrés. Le cépage nerello, encore tout jeune, fait preuve de beaucoup d’énergie et de dynamisme, avec un côté juteux et de la fraîcheur. Vous pouvez en profiter dès à présent, mais il dispose d’un potentiel de nombreuses années.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Détails

Référence de l'article 143553
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Pays Italie
Région Sicilie
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 14.50
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Emiliano Falsini
Adresse Mise en bouteille: Società Agricola Emiliano Falsini s.s., Loc. Le Ferruggini 162/A, IT-57022 Bolgher

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