0,75l (10,60 €/l)
Détails
Référence de l'article | 171352 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Pinot gris |
Pays | Allemagne |
Région | Hesse rhénane |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | harmonieux et fruité |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,50 % vol |
Acidité résiduelle | 5,50 g/l |
Sucrosité résiduelle | 7,10 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Franz |
Adresse | Mise en bouteille : 2sam Wein, Außerhalb 7, DE-55270 Bubenheim |
Note de dégustation
Le vin se présente paré d’une robe dorée pâle. Il séduit avec des arômes de pomme et de poire, des accents de noix et de fines herbes, ainsi qu’une texture grandiose. Le côté onctueux du cépage est parfaitement mis en valeur et enveloppe bien le palais. Au cours de la finale, le pinot gris révèle toute sa puissance et sa longueur admirable. Un vin polyvalent génial qui conviendra en toutes occasions et qui convaincra vos hôtes.
Awards
OR
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Les raisins sont vendangés après avoir atteint une maturité physiologique optimale. Dans le chai, ils sont sélectionnés, puis égrappés. La fermentation a lieu à température contrôlée en cuves inox.