Chardonnay Avant-Garde 2019

Chardonnay Avant-Garde 2019

Afrique du Sud, Franschhoek
Rupture
Afrique du Sud
Franschhoek
Vin blanc
sec

Chardonnay Avant-Garde 2019

Holden Manz

Chardonnay

Un chardonnay XXL qui, malgré sa puissance, convainc également par son élégance subtile. Un vin qui flatte le palais et qui se distingue également par 4 étoiles Platter.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

C'est un véritable tour de force qu'ont réalisé Gerard Holden et Migo Manz à Franschhoek. En l'espace de dix ans seulement, le duo germano-britannique a réussi à s'établir au Cap avec ses vins. Si la plupart des autres domaines de Franschhoek continuent à produire des cuvées au style français, chez Holden Manz, on mise sur une plus grande diversité. Le chardonnay 'Avant-Garde' 2019 ne peut pas cacher qu'il a mûri pendant 11 mois en fûts de chêne français. Car cet élevage est clairement à l'origine de son corps volumineux. Grâce à une vinification délicate, cette élégante cuvée présente également de fines notes d'agrumes et de fleurs. S'y ajoute une dimension fondante complétée par une minéralité délicate et une note de silex. Le guide sud-africain Platter récompense cette belle prestation de 4 étoiles !

Détails

Référence de l'article 124953
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Chardonnay
Pays Afrique du Sud
Région Franschhoek
Millésime 2019
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,00 % vol
Température de dégustation 10-12°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Holden Manz
Adresse Importé par : Holden Manz, 3 Green Valley Road, ZA-7690 Franschhoek

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