Pinot blanc Rosenweg Traisental 2020

Pinot blanc Rosenweg Traisental 2020

Autriche, La Basse-Autriche
Prix réduit14,95 €*
Autriche
La Basse-Autriche
Vin blanc
sec

Pinot blanc Rosenweg Traisental 2020

Huber

Pinot blanc

Doté d’une grande élégance, ce pinot blanc autrichien raffiné du millésime 2020 est un excellent accompagnateur de mets diversifiés. Le guide Falstaff salue l’exploit avec 92 points. Et le célèbre magazine À la Carte confirme avec 93 points ! Bravo au vigneron Markus Huber !

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Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Bien au-delà des frontières de la petite région viticole Traisental, le vigneron Markus Huber s’est établi en quelques années comme un grand spécialiste du cépage grüner veltliner en Basse-Autriche. Le jeune homme, élu en 2015 'vigneron de l’année' par le guide Falstaff, sait également comment s’y prendre avec les variétés d’origine bourguignonne, comme le prouve le vin blanc Weißburgunder (pinot blanc) Rosenweg Traisental 2020. La particularité : les raisins proviennent tous du vignoble en coteaux bien exposé baptisé Rosenweg, lequel se distingue avec des sols relativement pauvres composés de conglomérat calcaire. Ce terroir garantit des baies aromatiques et élégantes qui mûrissent très lentement en raison de la fraîcheur apportée par l’orientation à l’Est. Avec une main habile et une utilisation du bois judicieusement dosée, Markus Huber fait naître un vin particulièrement élégant et doté d’un long potentiel de garde à partir de raisins parfaits. Nous étions sous le charme dès la première gorgée et nous ne pouvons que confirmer les 92 points Falstaff et les 93 points À la Carte !

Note de dégustation

Le vin révèle une robe jaune-verte d’une intensité moyenne, complétée par des reflets argentés. Le bouquet offre tout d’abord une subtile douceur fruitée avec des accents de pomme jaune, de poire juteuse et de fruit tropical mûr (ananas, papaye, mangue). Ensuite, des arômes de miel d’acacia, d’amande et des accents de coquillage concassé, lesquels définissent la fine note minérale, complètent le spectacle olfactif. En bouche, la cuvée est élégante, dotée d’une structure dynamique, subtile et aux mille facettes, sans oublier un côté onctueux délicat. Les notes minérales sont ici parfaitement soulignées et annoncent la longue finale.

Accords mets & vin

Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !

Détails

Référence de l'article 143347
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Pinot blanc
Pays Autriche
Région La Basse-Autriche
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 13.00
Acidité résiduelle (g) 6.42
Température de dégustation 12-14°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Huber
Adresse Mise en bouteille: Weingut Markus Huber GmbH & Co KG, Weinriedenweg 13, AT-3134 Reichersdorf

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