Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2015

Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2015

Italie, Toscane
Prix réduit65,95 €* Prix normal79,95 €
Italie
Toscane
Vin rouge
sec

Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2015

Il Poggione

Sangiovese

La cuvée parcellaire Brunello Riserva Vigna Paganelli du domaine Il Poggione et du millésime du siècle 2015 fait l’unanimité dans la presse spécialisée. Ce vin rouge italien de sangiovese décroche 96 points James Suckling et Vinous et 97 points du guide Parker ! Un bel exploit !

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Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Lorsque l’on évoque l’histoire du plus célèbre vin de Toscane, le Brunello di Montalcino, un nom est présent sur toutes les lèvres : la Tenuta Il Poggione ! Depuis la fin du 19ème siècle, ce nom est synonyme de qualité. Ce domaine exemplaire compte jusqu’à aujourd’hui parmi les meilleures, les plus fiables et, par rapport à la qualité des vins, les plus abordables (au niveau prix) adresses de toute l’Italie. La cuvée Riserva issue de la parcelle unique Vigna Paganelli n’est vinifiée que lors des années exceptionnelles comme 2015, et ce en édition rigoureusement limitée. Quiconque cherche un vin qui dispose d’un long avenir devant lui a trouvé ici son bonheur. Et si l’on regarde sa qualité de plus près, son prix est plus que raisonnable. Notamment lorsque la presse spécialisée décerne d’excellentes notes, avec 97 points du guide Parker en tête.

97
Robert Parker

Robert Parker

This single-vineyard Riserva delivers a generous, abundant and determined personality. This is Brunello with a capital B. The 2015 Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli benefits from a warm and sun-soaked microclimate that is shielded from cold winter winds. You can taste the good health of the grapes thanks to those very direct aromas of black cherry, plum, tar, campfire ash and chalky mineral. The Paganelli vineyard is 12 hectares in size, with vines planted in 1964. The last time this wine was made was in 2012. Fruit from those old vines shape complex aromas, elegant tannins and bright freshness. Despite that handsome DNA, this is another new release from Il Poggione that will require more cellar age. - Monica Larner

96
James Suckling

James Suckling

Blackberry and blueberry aromas with black truffle and lavender that follow through to a full body with a very fine, compact palate of ripe, refined tannins. It is a lovely wine to taste now, but will be even better in a year or two. Excellence here.

Note de dégustation

Le vin arbore une robe rouge pourpre sombre et profonde. Le panorama aromatique s’ouvre sur des notes de cerise mûre, de bois de cèdre, de fines herbes et de boîte à cigares. En bouche, les tanins sont accrocheurs et laissent entrevoir dès maintenant l’élégance qui se développera avec le temps. La dimension épicée-herbacée se détache du côté fruité du cépage sangiovese et caractérise la finale qui semble perdurer une éternité au palais.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Il Poggione

Il Poggione

Il Poggione n'est pas seulement la vieille dame du Brunello, c'est aussi un garant des meilleures notes. Plus de 100 hectares de vignes produisent chaque année les meilleurs vins de la région de Montalcino. En tant que l'un des plus anciens producteurs de Toscane, la tradition est ici très importante, tandis que le directeur Fabrizio Bindocci représente le vent de fraîcheur dans l'entreprise.

Vinification

Les raisins de sangiovese utilisés pour le vin rouge Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2015 proviennent de la parcelle unique éponyme. Les vendanges ont évidemment eu lieu à la main avec minutie. Ensuite, les baies ont fermenté à température contrôlée entre 25 et 28°C pendant quinze à vingt jours. Pour finir, la cuvée a été élevée dans de grands fûts (3 000 – 5 000 litres) de chêne français. Comme tout domaine traditionnel qui respecte, la maison Il Poggione renonce volontairement à l’utilisation de barriques afin de ne pas influencer la personnalité de ce vin classique.

Détails

Référence de l'article 146317
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Millésime 2015
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 15,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Il Poggione
Adresse Mise en bouteille: Tenuta Il Poggione, Loc. Monteano, IT-53020 Sant’Angelo in Colle (SI)

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