Rosso di Montalcino 2020
Italie, Toscane
92
James Suckling
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Vinous
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Wine Enthusiast
Détails
| Référence de l'article | 152311 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2020 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,50 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Il Poggione |
| Adresse | Mise en bouteille: Tenuta Il Poggione, Loc. Monteano, IT-53020 Sant’Angelo in Colle (SI) |
Note de dégustation
La magnifique robe rouge rubis aux contours pourpre en donne envie dans l’instant. Le bouquet exhale des parfums de cerise mûre, de fruits des bois rouges et de figue sèche. Mentionnons également des arômes floraux, une portion épicée considérable et des nuances herbacées finement intégrées. En bouche, le vin est incroyablement serré, équilibré, avec des tanins mûrs robustes. Il révèle un volume étonnant et une longueur qu’il est rare de trouver avec un Rosso di Montalcino.
Awards
92
James Suckling
James Suckling
Plum and berry with some smoky bark undertones. It’s medium-bodied with delicious fruit and a crunchy finish.
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2020 Rosso di Montalcino is dark and youthfully inward, as nuances of black currant and licorice are offset by crushed ashen stone. It's silky and enveloping, yet with a saline-core of minerality and bright acids that create a more tactile feel, as a saturation of tart red berries form toward the close. This tapers off long and lightly structured, yet still quite fresh, begging for a short stay in the cellar before revealing all of its charms. Wow. The 2020 from Il Poggione mixes the warmth of the vintage with the house style to create a truly captivating Rosso.
91
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
Aromas of ripe plum, camphor and oak-driven spice waft out of the glass. The full-bodied palate features fleshy black cherry, licorice and vanilla alongside close-grained tannins.
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Il Poggione
Il Poggione n'est pas seulement la vieille dame du Brunello, c'est aussi un garant des meilleures notes. Plus de 100 hectares de vignes produisent chaque année les meilleurs vins de la région de Montalcino. En tant que l'un des plus anciens producteurs de Toscane, la tradition est ici très importante, tandis que le directeur Fabrizio Bindocci représente le vent de fraîcheur dans l'entreprise.
Vinification
Les raisins de sangiovese utilisés pour le vin rouge Il Poggione Rosso di Montalcino 2020 proviennent de vignobles situés entre 150 et 450 mètres d’altitude. Les vendanges sont évidemment manuelles. Après une fermentation minutieuse de 15 jours à température contrôlée (25-28°C), la cuvée a été élevée durant douze mois dans de grands fûts en chêne français (3 000-5 000 litres). Comme il est typique pour un domaine traditionnel, on renonce ici sciemment à l’utilisation de barriques, afin de ne pas influencer le caractère de ce vin classique.
