Grüner Veltliner Grashüpfer Magnum 1,5l 2021
Autriche, La Basse-Autriche0,75l (29,27 €/l)
- 12%
Note de dégustation
Le vin dévoile un bouquet riche, élégant, frais et toute en finesse. On remarque des parfums de pamplemousses, pommes vertes, fleurs d'amandier qui s’harmonisent avec une belle trame minérale et des notes poivrées savoureuses. Au palais, le vin est élégant, vif, bien équilibré et plein de caractère. Il a du style, beaucoup d'authenticité et présente une belle harmonie entre fruité et minéralité. Dans une telle catégorie de prix, en voilà un qui fait des prouesses !
Jurtschitsch
Alwin Jurtschitsch et sa charmante partenaire Steffi Hasselbach du domaine Gunderloch ont réécrit l'histoire du domaine : la culture biologique est obligatoire, les vignobles sont devenus des vignes. Les vins Jurtschitsch comptent sans doute parmi les vins blancs les plus passionnants de la vallée de Kamptal, en Basse-Autriche.
Vinification
La cuvée 2021 du vin blanc Jurtschitsch Grüner Veltliner ‘Grashüpfer’ est un mono-cépage de grüner veltliner. Les raisins utilisés proviennent de plusieurs parcelles (toutes situées dans un rayon de 10 km autour de Langenlois) aux terroirs bien différents : gravier, gravillons, gneiss, ardoise. Après les vendanges manuelles, le vin a fermenté avec des levures neutres. Il est ensuite élevé sur lies avant d’être mis en bouteille.
Détails
| Référence de l'article | 143428 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Grüner Veltliner |
| Pays | Autriche |
| Région | La Basse-Autriche |
| Millésime | 2021 |
| Goût | sec |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 12,50 % vol |
| Bio | bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Jurtschitsch |
| Adresse | Mise en bouteille: Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG, Rudolfstraße 39, AT-3550 Langenlois |
