Grüner Veltliner Schönberg Kamptal 2020

Wine in Black

Alwin Jurtschitsch compte indéniablement parmi les grands noms de la viticulture autrichienne. Ce n’est pas très surprenant. En effet, le vigneron est réputé pour mettre en bouteille un reflet parfait du terroir de sa région natale, en Basse-Autriche, la vallée du Kamp. Et ce dès ses vins locaux, lesquels profitent du même travail manuel passionné et de la même exactitude que les cuvées parcellaires haut de gamme de la maison Jurtschitsch. Le village qui a donné son nom au vin, Schönberg, se trouve à quelques kilomètres au Nord de Langenlois, dans le Nord-Est du pays. Des courants d’air froid en provenance de la région viticole Weinviertel, à proximité, rencontrent ici les coteaux escarpés et en terrasses orientés au Sud de la vallée du Kamp. Les journées plutôt chaudes sont suivies par des nuits fraîches. Cela entraîne une période végétative particulièrement longue, grâce à laquelle les arômes corsés du cépage veltliner peuvent développer une complexité optimale. Viennent s’y ajouter un travail manuel méticuleux et une inaction contrôlée dans le chai : ces deux piliers représentent l’essentiel de la philosophie d’Alwin Jurtschitsch. Le résultat de cette dévotion œnologique est des plus admirables. Rares sont les cuvées de veltliner de si haute qualité à un prix si raisonnable !