Détails
Référence de l'article | 155712 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Shiraz |
Pays | Australie |
Région | Barossa Valley |
Millésime | 2018 |
Goût | sec |
Style de vin | riche et long en bouche |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 14,50 % vol |
Acidité résiduelle | 5,90 g/l |
Sucrosité résiduelle | 0,50 g/l |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | 2030 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Kaesler Winery |
Adresse | Mise en bouteille : Kaesler Wines, Barossa Valley Way, Nuriootpa, SA, AU-5355 |
Note de dégustation
Le vin brille d’un rouge rubis-violet dans le verre. Le nez est dominé par des notes de mûre avec un soupçon de framboise. En bouche, nous retrouvons une grande variété de saveurs de baies noires, de poivre blanc et noir, sans oublier un soupçon de chêne français. Des tanins prononcés garantissent une personnalité complexe, le corps est corsé, mais reste élégant. La finale conclut le voyage gustatif avec style.
Awards
96
James Halliday
James Halliday
From two vineyards - Marananga planted in 1899 and Nuriootpa in '65. It's a magical combo because this is gorgeous. Really vibrant and fragrant with florals, a whorl of fresh red berries and blackberries across the palate but not too much and not too sweet with some choc-mint too. Tannins are neatly poised and the palate surprisingly mid-weighted.
94
James Suckling
James Suckling
This has impressive freshness and aromas of ripe plums, raspberries, blackberries and some violets, as well as orange peel and terra cotta. Big fruit and bright structure. The palate holds a lot of vibrant blackberry and blueberry flavors, contained by assertive tannins that channel the power. A more modern Bogan and good value here.
OR
Mundus Vini
Mundus Vini
Accords mets & vin
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Vinification
Ce shiraz de la Barossa Valley provient de deux vignobles différents qui se complètent parfaitement. La parcelle Marananga offre des raisins intenses issus de vieilles vignes avec des « fruits bleus » particuliers. La parcelle Nuriootpa fournit davantage de « fruits noirs ». Ici, les sols sont principalement composés de schiste, d’argile, de limon et de grès rouge.