Rupture
Awards
93
Tim Atkin
Tim Atkin
Accords mets & vin
Viandes blanches et veau. De même, il s’accorde très bien avec les plats de légumes comme les gratins et les fricassées ou le risotto.

Détails
Référence de l'article | 154964 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | 56% Chenin Blanc, 17% Chardonnay, 18% Sauvignon Blanc, 4% Roussanne, 4 Marsanne, 1% Viognier |
Pays | Afrique du Sud |
Région | Stellenbosch |
Millésime | 2021 |
Goût | sec |
Style de vin | fondant et élégant |
Volume net (en litres) | 0,75 L |
Teneur en alcool (%) | 14,00 % vol |
Acidité résiduelle (g) | 5,80 g/l |
Sucrosité résiduelle (g) | 2,20 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | 2030 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Keermont |
Adresse | Mise en bouteille: Curry Premium Wines oHG, DE-86938 Schondorf |